安排产妇的饮食 6种食物不可缺少

“一朝分娩”之后,随着一个新生命的诞生,母亲从漫长的“十月怀胎”又进入了艰苦的产褥期 。这个时期,除了要有足够的营养来补充分娩时的消耗以及用于生殖器官的恢复以外,还要供给婴儿乳汁 。以保证婴儿健康生长,因此,产后乳母的营养比妊娠期还要量丰质优、、研究表明:在产后的一年内,产妇每日需要热量3200千卡、蛋白质90~100克、钙2000毫克、铁15克、维生素A3900国际单位、维生素B11.6毫克、维生素B21.6毫克、尼克酸16毫克、维生素C15毫克 。产妇所需的这些营养,全靠膳食来提供 。实践证明、产妇每日吃5~6餐为适宜 。每餐应尽量做到干稀搭配、荤素搭配 。具体来讲,下面一些食物不宜缺少 。
【安排产妇的饮食 6种食物不可缺少】

安排产妇的饮食 6种食物不可缺少

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1.蒸鸡蛋或卧鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质和铁的含量较高 。且容易被人体吸收和利用,对产妇健康的恢复以及乳汁分泌很有好处,产妇每日可吃4~6个鸡蛋,不要一次吃得过多,否则于身体无补 。
2.多用营养汤:鸡汤味道鲜美,能促进食欲和乳汁分泌,也可以将炖排骨汤,炖牛肉汤以及沌猪蹄汤与鸡汤轮换着吃 。条件不许可时,也可以吃些豆腐汤、海带汤、青菜汤、蛋汤等 。当然要连肉、菜一起吃 。
3.挂面:在挂面汤中加入1~2个卧鸡蛋,既易消化又有营养 。
4.红糖:红糖的含铁量比白糖高1~3倍 。妇女产后失血较多,吃红糖可以防止贫血 。
5.小米粥:小米中的粗纤维含量比大米高2~7倍,铁的含量约高1倍,维生素B1的含量约高1.5~3.5倍,核黄素的含量约高1倍 。适当吃一些小米粥,对产妇是有好处的 。但是,小米的营养并不全面,产妇不能在整个月子期间全以小米作主食,否则会造成营养不良 。
6.新鲜水果:新鲜水果色鲜味美,可促进食欲,还有帮助消化与排泄作用 。如条件许可,产妇每日可适当多吃一些 。