感冒发烧能吃排骨吗( 四 )


所以 , 豆浆和鸡蛋完全可以一起吃 , 所谓的“相克”是完全没有道理的 。只是需要注意 , 大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外 , 还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子 , 无论是否和鸡蛋搭配 , 豆浆都需要充分煮熟煮透 , 否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事 , 严重的可能会引起中毒 , 出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状 。
目前 , 市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的 , 可以放心饮用 。
其实从营养和健康角度看 , 豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃 , 还是不错的搭配 , 营养上可以取长补短 , 相得益彰 。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白 , 但不足之处是蛋氨酸含量较少 , 而鸡蛋中蛋氨酸含量高 , 如果一起食用 , 鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足 , 从而提高整体蛋白质的营养价值 。
此外 , 鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的 , 摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险 。而豆浆中不仅不含胆固醇 , 还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇 。
两者一起吃 , 使我们既能获得鸡蛋丰富的营养 , 又能减少胆固醇的危害 , 是很好的搭配 。
总之 , 豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃 , 而且还是很好的搭配 , 但一定要记得 , 豆浆需要煮熟煮透才能喝 。
其他错误吃法
喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等 。营养专家指这些吃法都不对 , 因为生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌 , 这样吃有导致腹泻的风险 。
参考资料:搜狗百科:鸡蛋
4.感冒可以吃排骨白萝卜汤吗
感冒可以吃排骨白萝卜汤吗?
发烧感冒的情况下是可以吃萝卜排骨汤的 , 由于萝卜排骨汤是能够提升人体抵抗能力的 , 有利于人体的修复 , 而且能够补充钙元素等 , 对病后的身体恢复是非常好的 。
但实际上发烧感冒是有二种的 , 一种是风寒感冒 , 另一种是风热感冒 。病发原理不一样 , 那麼治疗方法也是各有不同的 。
假如说 , 患了风热感冒 , 是可以吃萝卜排骨汤 , 可是猪排骨一定要过水时再煮 , 并且猪排骨不可以放过多 , 这一汤太油腻感了对发烧感冒也不太好 , 发烧感冒期内还是少吃油腻感的东西 。
如果是风寒感冒最好是不必吃萝卜排骨汤了 , 由于这一汤的自身便是清热去火的 , 对风寒感冒是没有实际效果的 。
萝卜排骨汤是用萝卜、猪排骨制作的一道家常小炒 , 口感咸香 , 补肾壮阳益气养血 , 滋阴润燥 , 做法简单易学 。萝卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌 , 有利于提高机体的免疫功能 , 提升抗病性工作能力 。猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外 , 还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等 , 能为儿童和老年人带来优质蛋白质 。
【感冒发烧能吃排骨吗】寒湿痰滞内蕴者慎服 , 血糖较多者不适合多食 , 慢性及气管炎、皮肤干者、糖尿病人适合 , 脾胃虚弱者、慢性胃炎病人不适合多食 , 支气管炎、反复发病性过敏性皮炎的老人、身患皮肤疥癣者禁吃 。