下 均衡营养提高免疫力( 二 )


素食当中的胡萝卜、西红柿、西兰花、绿叶菜、坚果、杂豆、粗粮,荤食当中的鸡蛋、鱼肉、鲜虾、鸡肝、鸭血、瘦肉,每一种在营养含量上都有“过人之处”,可以常常添加于辅食,保证摄入的均衡合理 。
3.科学摄入鱼油、橄榄油和必需脂肪酸
脂肪营养讲究多,摄入太多会导致宝宝过胖,身体素质下降 。缺少必需脂肪酸的危害也不容忽视,免疫机能的正常离不了它 。
植物的种子含有很多的必需脂肪酸,每天烹调辅食的时候加入5-10克植物油是非常必要的 。鱼油中的DHA和EPA能够为宝宝大脑和智力的发育提供养料 。而橄榄油不同于一般的植物油,含有大量的单不饱和脂肪酸,对于心血管、脂肪代谢、减少自由基的益处已得到确认,宜部分替代植物油 。