原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净 。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤 。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下 。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味 。
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【芋头粥】
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