月子餐食谱30天( 二 )

■ 乌鱼或黄花鱼：肉质细嫩，炖汤易吸收，乌鱼有促进伤口愈合之效 ■ 生化汤：活血补虚，怯恶露，收缩子宫
■ 红豆汤：强心利尿，清除体内废水并通过尿道排出；红豆多吃易胀气，故每日须控制在二碗以内
■ 糯米粥：利用糯米的粘性，适度刺激肠，助其恢复蠕动力并能防止内脏下垂；因糯米不易消化，故每日须控制在二碗以内 ■ 坐月子饮料：解渴、养生
■ 生麦芽汁：退奶者用（如小产、四个月以上流产） ■ 药膳粥：剖腹产及小产者，前三天补气用
■ 养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力，尤其排除剖腹产麻药的毒性（产前十天开始送，每日一份）
2-14天（第二周）：收缩子宫、骨盆
着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛
■ 麻油猪腰：帮助产妇收缩子宫、骨盆腔 ■ 薏仁饭（粥）：低淀粉，利尿
■ 油饭：润滑肠道，促进体内废物排出，提高肠胃蠕动能力 ■ 红色蔬菜：防止便秘、补血
■ 药膳：补血、补气、补筋骨
15-30天（第三周至满月）：调理身体，补充营养、恢复体力
调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性
■ 麻油鸡：选用农家公鸡，补充蛋白
■ 花生猪脚：促进乳汁分泌，供奶水稀少者食用
■ 鱼类：补充养分、促进伤口恢复
■ 蔬菜：提供各种人体必须维生素和氨基酸，提高母乳质量
■ 水果：选取温性果类，适合不同体质产妇需求，帮助消化，防止便秘
2.坐月子30天安排能吃什么？
在我们的家乡坐月子的前十天基本上是喝小米稀饭还有吃比较清淡的面食。
【月子餐食谱30天】这样对坐月子的有好处。后几天可以荤素搭配了，但不能吃太荤的。主要可以吃些
鸡肉和羊肉要是条件好的话在可以做些煲汤补品
第一周调理食谱：
早餐炖品 (每日一份)
茶油首乌猪肝、茶油归耆猪肝、茶油归芎猪肝、药膳猪心、黑豆炖排骨等轮替
中餐炖品 (每日一份)
青木瓜炖排骨、牛蒡炖鸡汤、茯苓蘑菇美白汤、竹笙干贝鸡、首乌养血汤、四宝汤、
金针木耳鸡等轮替
晚餐炖品 (每日一份)
黑豆鲜鱼汤、当归虱目鱼肚汤、归耆鲈鱼汤、嫩姜鲜鱼汤、青木瓜鱼肚汤、归芎鲜鱼汤、
姜丝鲈鱼汤等轮替
主食 (每日三份)
四神健脾粥、低脂鲑鱼粥、高钙魩仔鱼粥、茶油面线、香椿面线、红糟面线、糙米薏仁饭、
养生五谷饭、福冈紫米饭、养生香椿饭、牛蒡芝麻饭、高纤地瓜饭、松子拌饭等轮替
配菜
(四份配菜，每日三替)
1.姜爆青菜 —
川七、地瓜叶、红苋菜、青江菜、芥蓝菜、龙须菜、油菜、皇宫菜、
高丽菜、花椰菜、A菜、油菜、菠菜、高丽菜苗、苋菜等，精选当季美味时蔬轮替(二份配菜，每日轮替)
2.香炒什锦 — 山药烩甜豆、野菇西兰花、魩仔鱼蒸蛋、三杯杏鲍菇、金针炒肉丝、
酒酿鱼片、什锦素炒、花椰鲜干贝、药膳蒸鱼、木耳炒高丽菜、罗汉斋、白云西兰花、
甜豆烩洋菇、百花酿鲜菇、田园炒百菇、松子拌玉蔬、香煎虱目鱼、五色时蔬、姜丝木耳、
毛豆鸡丁、牛蒡炒肉丝、酒酿山药，精选当季美味时蔬轮替(二份配菜，每日轮替)
点心 (每日二份)
黑糖老姜地瓜、薏仁紫米露、红豆莲子、养生五谷粥、桂圆莲子汤、红豆薏仁、
红豆炖雪莲、山药薏仁、紫米红豆露、桂圆糯米粥、花生薏仁、福圆紫米露、红豆汤、
银耳莲子等轮替
养生饮品 (每日四份)