月子餐食谱30天( 五 )


有以下食谱:
一、寒性体质
1、寒性体质产妇的特征
面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿、量多色淡,痰清,涕清稀,舌苔白,易感冒 。
2、适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免引起腹泻 。食物温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也不易酸痛 。
3、忌食食物
忌食寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨、杨桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜等 。
4、宜食食物
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄 。
二、热性体质
1、热性体质产妇的特征
面红耳赤,怕热,四肢或手心、足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少、色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,易长痘疮或痔疮等 。
2、适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少 。宜用食物来滋补,如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等,或吃青菜豆腐汤,以降低火气 。腰酸的人用炒杜仲25克煮猪腰汤即可 。
荔枝、龙眼、苹果等不宜多吃,可以少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄 。
三、中性体质
1、中性体质产妇的特点
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病 。
2、适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉进行 。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停止药补,吃些较降火的蔬菜,也可喝一小杯不凉的纯柳橙汁或纯葡萄汁 。
四、蛋白质、钙、铁以及纤维素一样不能少为产妇提供足量的营养素和热量是月子餐的重中之重 。为了让使身体迅速复原,在饮食均衡这个基本原则前提下,还应该特别摄取蛋白质、钙、铁以及纤维素等重要营养物质 。
五、蛋白质摄取量一天需比一般成年女性多15克,可从肉鱼豆蛋类与奶类中获取 。钙是促进骨骼发育的重要营养素,新妈妈必须摄取足够的钙质,以提供足够的钙给宝宝 。
六、生产过程会大量失血,因此,产后必须选择高铁的食材,以将体内血量补足 。为了防止产后便秘的发生,月子期间必须增加纤维质的摄取 。红豆饭、黑豆饭、地瓜饭、山药饭、芝麻牛蒡饭等以及足量的蔬菜能够保证纤维素的摄取 。
七、素食者无法从奶蛋肉及海鲜类获取蛋白质,因此,必须挑选优质蛋白质来源,像是豆制品即为优质蛋白质的来源,而植物中所含的铁质较不易吸收,若真的有必要吃素,建议产妇评估状况,再另外补充铁剂 。
5.月子餐食谱完整版
我们有专业的靓厨月子餐的课程 。女性在产后以后,人体处在十分孱弱的情况,生完孩子除开要多歇息以外,平常的饮食搭配是十分关键的,尤其是在头一个月务必要吃好,那样能推动人体尽早的修复 。因而,产后月子餐就变成了很多人关注的事儿 。那麼,产后月子餐30天菜谱及作法有什么?下边我们就看来一下吧 。
生完孩子第一周
不久刚生小宝宝,新手妈妈的身体素质是大幅降低,此刻要留意挑选非常容易消化吸收而且营养丰富的食材,如糖水煮荷包蛋、鸡蛋汤 。
到第二天以后,就可以吃一些软的食材了,如小米粥、烂鲜面条等 。
生完孩子第二周
在生产完的第二周,妈妈们的人体有一定的转好,胃肠也逐渐修复作用,此刻可以吃一些大补的东西了,如猪腰、牛肝、猪蹄等,可以协助产妇们尽早补充生产时需耗费的气血 。