老年人血脂偏高怎么办( 二 )



鱼中富含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血小板凝集,防止动脉硬化 。尤其是海鱼,因富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,降脂作用更好,像生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼,竟无人患动脉粥样硬化性心脏病 。
蔬菜、水果
蔬菜和水果中的纤维素含量多,摄入一定量纤维素,可降低血液中胆固醇 。

实验研究证明,各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好 。因此,高脂血症的老年人不妨多饮茶
3.如何治疗老年人血脂高???
如果血脂不是太高,可以采取以下方法:
1.控制热能的摄入,提倡淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高 。
2.限制脂肪的摄入 。膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下 。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用 。
3.多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力 。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用 。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用 。
4.多吃绿色蔬菜和新鲜水果,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展 。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸 。
5.老年人适当运动,可以配合对高血脂病的治疗 。通过心率计算运动量是否适宜,心率保持在(220-年龄)×(60%~85%) 。适合老年人健身体育项目有太极、气功、慢跑、快走、骑车慢行、游泳、登山、老年健身操、门球、乒乓球等 。同时应注重心理健康,保持乐观豁达的生活态度 。
4.老年人血脂高如何预防
老年人血脂高如何预防
高脂血症可以分成原发性与继发性,后者是继发于其它疾病,如糖尿病,肾病综合征,甲状腺功能低下,慢性阻塞性肝病(如原发性胆汁硬化),肥胖症,酒精中毒,胰腺炎及痛风等 。已经了解到糖尿病Ⅰ型是由于胰岛素不足而造成LPL活力较低,而脂肪内激素敏感性脂酶活力偏高而造成脂肪动员增多,合成减少所致;糖尿病Ⅱ型则由于高胰岛素血症,造成甘油三脂合成过多 。
阻塞性肝病是由于胆固醇降解为胆汁酸排出减慢所致 。另外,噻嗪类利尿剂,孕激素,类固醇激素亦能干扰正常血脂代谢而造成血脂紊乱 。
老年人血脂高如何预防
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