材料∶猪腰子一副,黑木耳(干)1.5克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升 。
做法∶黑木耳先用温水泡软,沥水备用;将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片;黑麻油大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;转大火,放入腰花炒至七分熟加入黑木耳同炒,至腰花变色;放入月乃汤煮开即可食用 。
功效∶具有补肾强腰、补充钙质的作用,不仅促进子宫回缩,减少腰酸背痛的发生,还可以预防骨质疏松 。
杜仲腰花
栗子黄焖鸡
【黑木耳腰花】
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