文章插图
材料
1.鲑鱼肉300克，2.油麦菜240克，3.冬笋条50克，4.火腿条，5.韭黄适量，6
.盐适量，7.胡椒适量，8.高汤适量
做法
1.将鲑鱼切成片状，用调味料腌过 。
2.将腌好的鲑鱼片，卷入冬笋条、火腿条，用烫软的韭黄扎好 。
3.鲑鱼卷泡上嫩油，将油麦菜用高汤烫熟，排放在盘子周围 。
4.将鲑鱼卷摆放在盘子中间，完成即可食用 。

芒果鲑鱼盏
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