夏季补锌正当时！推荐这6款补锌辅食，让宝宝胃口大开，长得棒

天气一热，很多妈妈发现，宝宝的胃口直线下降。夏季是缺锌的高发季节，偏食多动的宝宝更容易中招。锌可促进体格及味蕾发育，锌缺乏会导致宝宝生长迟缓，且食欲不振，吃不下东西直接影响整体营养的摄入。

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我们都知道春生夏长，宝宝的大脑和身高在夏天都进入快速增长的时期，宝宝一旦出现挑食，肯定会导致营养摄入不足，必然会影响宝宝的生长。夏季补锌在正当时，因此家长一定要重视起来！
为什么说宝宝夏季补锌正当时？
1、夏季天气炎热，锌需求量高但摄入不足。
婴幼儿、儿童生长发育速度较快，对营养的需求量很高；高温环境下宝宝肠道消化酶活性降低使食欲下降，锌的摄入量减少。

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2、宝宝的汗腺代谢旺盛，而且比成人更易出汗，汗液可以直接带走体内的锌；
3、宝宝夏季肠道容易出现消化不良及腹泻，造成锌在宝宝肠内吸收减少。
6月龄-3岁是宝宝缺锌高发期！
在6月龄之前，宝宝对于锌需求量每天只有1.5mg ， 6月龄猛增到8.0mg/天， 1岁增加到8.0mg/天， 3岁增加到12mg 。

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宝宝3岁之前不能吃大人饭，处于辅食添加的关键时期，很多宝宝容易出现辅食添加不当导致缺锌，进而影响生长发育。因此也提醒各位宝妈， 3岁前想要通过食补来给宝宝补锌，必须在辅食搭配上下功夫！

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辅食中含锌高的食物有哪些？
海产品中锌含量最高，比如牡蛎、扇贝、海螺、海蚌；其次是菌菇类，如口蘑、香菇、茶树菇；在动物性食物中，牛肉、羊肉和肝脏含锌量高；在坚果中，核桃位于首位！

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据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右，因此我们建议将高蛋白和含锌高的食物进行搭配！比如将牡蛎搭配鸡蛋！花蛤搭配牛奶等！

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适合宝宝补锌的辅食有哪些？
今天给大家总结了6款高补锌辅食，美味又简单，能够促进宝宝味蕾发育！
01、自制牡蛎粉：适合6月龄+ ，补锌首选

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营养解读：生蚝又叫牡蛎，含多种维生素以及钙、铁、磷锌等营养成分，锌的含量为食物之冠，适当给宝宝吃。

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2、干贝蒸蛋：适合9M+宝宝
营养解读：干贝含锌丰富，是宝宝夏季良好选择，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，促进锌的吸收，整个辅食能够促进宝宝的发育，提高宝宝的免疫力，口感滑嫩鲜香。

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温馨提示：此食谱中牡蛎也可替换为扇贝或者花蛤肉，可以达到一样的补锌效果！
3、花蛤豆腐汤：适合12M+
营养解读：蛤蜊富含优质蛋白质，钙、铁、锌、DHA ，对宝宝身体身高及大脑发育十分有利。豆腐富含优质蛋白质，消化吸收率达95%以上。锌搭配蛋白质，促进整体吸收！

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4、奶香蘑菇浓汤：适合10M+
营养解读：菌菇类可以提高免疫力，而且口蘑含有丰富的锌，仅次于贝壳类，每100g约含有9.04mg ，是夏季补锌的好食材！搭配富含蛋白质的牛奶，更易吸收！