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豌豆荚洋葱鸭血怀孕280天孕妇饮食第154
材料
豌豆荚50克、洋葱80克、鸭血150克、青蒜40克
调味料
豆瓣酱2茶匙
做法
1、所有材料洗净；青蒜切片；豌豆荚去蒂；洋葱切丝；鸭血切丝长条状 。
2、热锅入油，爆香洋葱，放鸭血、少许水及豆瓣酱，焖煮至鸭血入味 。
3、最后放豌豆荚及青蒜，炒至熟即可 。
提示，本食谱对准妈妈的帮助：含有丰富铁质，可预防及改善贫血 。
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