宝宝|孩子不爱吃饭别着急,分清情况巧应对,“饭渣”也能变“饭霸”( 二 )

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其次,饭菜的搭配要做到少量、多种,营养均衡,改“一日三餐”为少量多次,一日多餐。比如,通常说的“三餐两点”,这“两点”并不是“点心”,而是两次“加餐”,依然可以是常规的饭菜,而不是水果、点心等“零食”。
最后,对于天生饭量小的孩子,也应该调整他的饮食中奶和饭菜类食物的配比,尤其是要给孩子准备一些高营养密度的食物,才能在孩子吃的食物分量不多的情况下,保证他能够摄入足够多的营养物质。

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“症状”2、比较挑食,这个不吃,那个不吃。
有的孩子,吃饭要“看心情”,这一顿高兴了,不一会儿就把给他准备的食物吃完了,下一顿不顺心了,就死活不张嘴了。
还有的孩子,看到喜欢的食物,一顿狼吞虎咽,一看饭菜不合自己的心意,饭菜都拉得凉透了,还没塞进嘴里去。

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原因分析:家长准备的饭菜不合适
遇到孩子比较挑食这种情况,真的只是孩子“难伺候”吗?那倒未必!家长还是要具体情况具体分析:
首先,给孩子准备的食物是否有特殊的气味或者口味不受小宝宝的欢迎?很多小朋友都偏爱肉类,却不爱吃蔬菜,尤其是各种青菜,还有胡萝卜、芹菜、香菇等气味或者口味不大好的食材。
很多蔬菜,比如菠菜、青菜等等,是有一种淡淡的苦味的,小孩子的味蕾要比大人敏感得多,即使略微的苦味,也能被他们灵敏的觉察到。在自然界中,苦味是潜在的毒性标志,孩子们刻意回避蔬菜,可能是基于一种自我保护机制。

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其次,给孩子准备的食物的性状是否符合孩子的吞咽、咀嚼能力?对于年龄比较小,或者咀嚼能力比较弱的孩子来说,蔬菜的质地和纹理并不招他们喜欢,吃起来要花掉更多时间咀嚼,而且很难顺利吞下。
如果父母忽略孩子的咀嚼能力锻炼,至1岁后孩子想吃却嚼不动,遇到硬一点、粗一点的东西就吐出来,自然而然形成孩子挑食的习惯。

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还有的宝宝曾经过吃某种食物,只要有过噎住或干呕的经历,家长就认为宝宝还小,还不适合这类食物,就把食物切得又细又小,还煮的又稀又烂,随着孩子年龄长大也没做适应性调整。
随着宝宝逐渐长牙,咀嚼能力也会增强,这时候明明已经可以吃大颗粒的食物了,但是,家长还整天给弄些又稀又烂的泥、糊、粥、烂面条之类的,孩子自然也不愿意再吃。

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最后,给孩子准备的食物是否符合小孩子对食物的喜好?中餐讲究色香味俱全,尤其是小孩子,是典型的“视觉动物”,“卖相好”的食物,才更容易勾起孩子的食欲。在孩子的眼里,“不好看”的食物,自然也“不好吃”。大人们常说的“虽然卖相不佳,但味道还不错”,这对小孩子来说是不存在的。
另外,小孩子都喜欢“新鲜感”,昨天吃到了一种新食物,他觉得新鲜,就吃得很香,家长一看,孩子爱吃呀,今天接着做,结果,孩子就“不爱吃”了。再好吃的东西,天天吃,也会吃腻的。

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