涿州特产有金丝挂毯、涿州贡米、督亢面、沙记月饼、张飞家酒、焖酥鱼、焦烙炸等 。涿州是地、挂毯之乡，金丝挂毯色彩富丽典雅，工艺独具一格 。涿州贡米又称涿州御米，自唐代以来，都是向帝王进贡的大米，故称“御米” 。
涿州特产有哪些
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涿州是地、挂毯之乡，有着悠久的编织地、挂毯历史 。金丝挂毯色彩富丽典雅，织工精巧细腻，规格有3000多个，图案500多种，其中300道金丝挂毯曾两次蝉联国家百花奖“金杯奖” 。
涿州贡米产在涿州邵村一带，那里地下水丰富，水质清澈甘甜，含有丰富的矿物质，故此水浇灌出来的大米风昧独具 。邵村产稻米历史悠久，古时就有“邵村花田”之称，是涿州古八景之一 。
【涿州特产】 督亢面是涿州历史名吃，因涿州为古“督亢”地区，督亢面的外形酷似“猫耳面” 。