备孕|备孕期间,叶酸应该怎么吃?什么时候开始吃?
在优生优育的大环境下,怀孕前对各种营养素也许并不熟悉的准妈妈们,也会开始慢慢了解。
在众多营养素中,叶酸或许是准妈妈们最不陌生的一个,虽说孕期补充叶酸大家都知道,可是对叶酸的补充量、需要吃到什么时候,很多准妈妈的概念仍然模糊。
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叶酸其实是一种水溶性B族维生素,最早从菠菜叶中提取,它是
胎儿大脑神经发育
必须的一种营养素,主要作用是
预防胎儿神经管畸形
。
孕前和孕期坚持补充叶酸,可以将新生儿神经管畸形发生率降低70%,还可以预防新生儿体重过轻、早产、唇裂等。
那么,叶酸要从什么时候开始补呢?
其实,早在2017年10月就出炉了一份《围受孕期增补叶酸预防神经管缺陷指南》,里面就有明确的建议:
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妇女如有以下情况,可酌情增加补充剂量或延长孕前增补时间:
①居住在北方,尤其北方农村;②饮食中新鲜蔬菜和水果使用量少;③血液叶酸水平低;④MTHFR677位点TT基因型;⑤备孕时间短
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如何知道自己是否缺乏叶酸?
对于叶酸代谢多态性孕妇来说,可能导致叶酸代谢关键酶活性降低,引起叶酸代谢障碍,因此可以通过做叶酸检查,发现不同个体对叶酸的吸收利用水平,从而实现个性化增补叶酸,降低新生儿出生缺陷风险。
【 备孕|备孕期间,叶酸应该怎么吃?什么时候开始吃?】对于二胎备孕、有过神经管畸形、先天愚型、死胎、胎停育等不良产史、不孕不育等人群,在孕前最好进行叶酸检测。
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有些孕妈会问,我平时饮食均衡,蔬菜水果都吃很多,是不是就不用额外补叶酸了呢?
其实不然,因为:
我们每日深绿叶菜摄入量不足,要想获取足够量的叶酸,至少要吃半斤以上的深绿叶菜;
叶酸遇光、遇热容易失去活性,蔬菜经过长时间高温烹饪后,会有大量叶酸损失的问题;
食物中的叶酸生物利用率很低,合成叶酸补充剂的生物利用率是食物中的1.7倍。
所以,并不推荐完全通过食补叶酸的形式来满足孕期营养需求,孕期靠叶酸补充剂补充叶酸才靠谱。
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那么,市面上那么多种叶酸,我们该怎么选你?
其实,对于没有特殊情况的普通人群来说,每日补充0.4mg叶酸即可,尽量选购带有“国药准字”字样的叶酸片,也可以选择富含叶酸的孕产妇专用营养包。
这里要提醒的一点是,叶酸增补不局限于女性,男性也要补。
虽然胎儿在母体孕育,但后代的优劣很大程度取决于受精卵的质量,每日摄入0.4mg叶酸,精子危险系数会降低20%-30%,所以丈夫要和妻子一起从备孕阶段(提前3个月)开始补充叶酸,直到成功怀孕。
最后,建议大家增补叶酸的同时,应多食用富含叶酸的食物,如绿叶蔬菜和新鲜水果,同时养成健康的生活方式 ,保持合理体重,采取综合措施,降低胎儿神经管缺陷的风险。
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