芦笋百合炒白果的做法
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文章插图
1、食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量 。
2、芦笋切成1寸长的段 , 和白果一起氽水 , 捞起备用 。
3、鲜百合掰开后 , 洗净 , 锅烧热 , 放少许油 , 爆香蒜片 , 先下百合小火翻炒至透明 。
4、下氽好的芦笋段和白果 , 翻炒片刻 。
5、放盐 , 糖 , 少许蚝油 , 调味后 , 熄火 。
6、最后放入枸杞子 , 搅拌均匀后盛起 , 开吃 。
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