尖椒炒猪肝的做法
今日重点为您介绍尖椒炒猪肝的做法方面的内容 ， 关于尖椒炒猪肝的做法 尖椒炒猪肝的烹饪方法 ， 具体详情如下：
文章插图
1、原料：4颗尖椒、150g猪肝 。配料：适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量姜、适量油 。
2、猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片,再清水反复清洗几遍, 这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素 。
3、处理过的猪肝,放盐,酱油,料酒,生粉拌匀腌10分钟 。
4、尖椒去掉蒂部和籽,切成小块 。
5、油烧热后,把姜爆香,然后把猪肝倒进划散,炒到断生,盛起备用 。
6、另起锅把油烧热后,倒入尖椒块, 翻炒1-2分钟后,把炒过的猪肝倒入同炒,下盐调味就可上碟 。
【尖椒炒猪肝的做法 尖椒炒猪肝的烹饪方法】以上分享的尖椒炒猪肝的做法 尖椒炒猪肝的烹饪方法的相关内容 ， 仅供大家参考建议 。
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