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维生素B是B族维生素，人体中主要的B族维生素有12种以上 。
而且B族维生素能改善机体的免疫力，提高机体生长发育过程中的必需微量元素 。
维生素B中B1、B12、B6是比较重要的维生素，其他的维生素也能起到一定的相关性作用，这几种维生素有改善眼部视力、改善贫血的作用 。
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