11个月宝宝咀嚼动作已经比较熟练 , 这个时候应该适时的给宝宝添加稍大颗粒状的辅食 。以便于更好的锻炼宝宝的口腔肌肉 , 另外多咀嚼也能刺激磨牙的萌出 。
喂养要点
1、每天添加3顿辅食 , 1-2顿加餐 。
2、可以少量添加油、尽量不加糖(或者少加糖) , 不可以添加盐、牛奶、蜂蜜 。
3、适当增加食材的多样性 , 保证营养均衡的同时 , 降低宝宝周岁后挑食的风险
4、如果宝宝出现了抢勺、抢碗的迹象 , 不妨给宝宝个小勺子 , 让宝宝开始练习自己吃饭 。
【11个月宝宝一天安排 11月龄宝宝辅食食谱】
文章插图
11月龄辅食推荐
三鲜馄饨
1、西鸡蛋取蛋黄打散 , 平底锅刷一层薄油 , 蛋液入锅中摊成蛋皮 , 取出晾凉切丝;
3、将鱼肉洗净去刺 , 剁成泥;青菜叶洗净切碎;
4、将鱼泥、青菜碎混合 , 加入香油做馅 , 包入馄饨皮中;
5、锅内加水 , 煮沸后放入馄饨煮熟 , 放入蛋皮丝、紫菜略煮即可 。
宝宝版牛排
1、土豆切成片 , 上锅蒸;
2、牛肉洗净切块 , 放2片姜腌制一下去腥;
3、腌制好了 , 放入绞肉杯中 , 搅拌成牛肉泥 。
4、土豆蒸熟透 , 用勺子压成泥;
5、把牛肉泥倒入土豆泥中;
6、倒入牡蛎粉和蛋清 , 用筷子搅拌均匀;
7、平底锅加热 , 刷上少许的热炒油 , 将牛肉泥放入小锅中 , 压平煎熟即可;
蔬菜早餐饼
1、卷心菜焯水后切丝;
2、胡萝卜切丝煮软、捞出;
3、加入卷心菜和面粉 , 打一个鸡蛋 , 把面糊搅拌成粘稠状;
4、锅中刷油 , 将面糊全部倒入锅中 , 摊成饼小火煎熟;
补铁豆腐饼
1、猪肝切片 , 加姜片和清水 , 腌制15分钟 , 去腥;
2、猪肝和姜片一起加入锅中 , 焯水;
3、猪肝捞出切碎 , 豆腐焯水、黄瓜去皮切碎;
4、把切好的黄瓜和豆腐加入猪肝泥中;
5、将蝴蝶面煮熟倒入猪肝泥中;
6、加上一些面粉用小勺将豆腐压碎 , 搅拌均匀;
7、在豆腐泥中直接打入一个鸡蛋 , 将所有食材搅拌均匀;
8、不粘锅烧热后刷油 , 取一勺豆腐泥放入锅中 , 随意的摊成小饼即可;
海苔米饭卷
1、清洗胚芽粥米 , 米和水按照1:1、2的比例 , 放入蒸锅蒸熟;
2、胡萝卜和黄瓜去皮 , 切丁;
3、不粘锅烧热刷油 , 将胡萝卜倒入锅中 , 翻炒至变软;
4、黄瓜倒入锅中翻炒;
5、再把蒸好的米饭倒入锅中 , 压散 , 翻炒均匀;
6、把牛肉丝撒入锅中 , 翻炒均匀;
7、拿一片夹心海苔 , 舀取适量的米饭 , 用勺子压平 , 铺开就可以;
8、然后把海苔卷起来即可;
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