冬季滋润宝宝皮肤的健康食谱( 二 )

胡萝卜牛肉饭
原料：白米饭，胡萝卜，牛里脊肉，草菇，熟笋，洋葱，油，葱，盐适量，湿淀粉。
做法：1. 将洋葱、胡萝卜洗净切丝，草菇洗净、去蒂，切片备用;葱洗净、切3厘米长的小段。
2. 牛肉切薄片，放入热油锅中汆至肉色变白，捞出待用。
3. 锅中留3大匙油继续烧热，爆香葱段，放入洋葱、熟笋、草菇及胡萝卜拌炒。
4. 最后，加入牛肉及水淀粉勾芡，即可盛起，淋在白饭上即可。
胡萝卜蛋丁
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。但是鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。
胡萝卜肉丝饼
原料：胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量
做法：1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、面粉、水，调成面糊，搅拌均匀。
2.将煎锅置于火上，放入油。烧至五六成热，舀一大勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面金黄即可。
3.也可把摊开的圆饼放在盘内，放入蒸锅内蒸熟。
胡萝卜青菜鸡蛋面条
材料：胡萝卜、青菜、鸡蛋、挂面、盐、水
做法：1.将胡萝卜洗净、去皮，用料理机打成糊状;青菜洗净切碎;把鸡蛋磕在碗里调匀;面条掰成2厘米长的小段，放在碗里备用。
2.锅内放少许油，加热，将胡萝卜倒入锅内，爆炒2-3分钟后，倒入青菜，再炒1-2分钟后盛出、装盘。
3.锅中倒入1碗水，水开后，放入面条，煮3-4分钟，放入少许精盐调味。
4.再倒入调好的鸡蛋;2分钟后，面条和鸡蛋同时出锅。
5.淋上已经做好的胡萝卜青菜，拌匀即可。
猪肝胡萝卜粥
原料：大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜末、精盐香油少许，鸡汤350毫升左右。
做法：1.将大米浸泡30分钟后慢熬成粥。
2.猪肝洗净去筋剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎。
3.把猪肝泥，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。加少许精盐，再煮片刻，最后滴几滴香油，即可食用。
其实，日常饮食中有很多食物都可以帮助宝宝补水降燥，比如水果中的梨就是不错的选择。此外，像核桃、松子、花生、芝麻等坚果及众多的豆类食物也是护肤的不错选择哦!