1.如何治疗老年人血脂高???
中老年人大多会因身体发胖体重超标,出现血脂增高,而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管疾病的元凶 。因此,血脂高者做好饮食调理非常重要,在饮食上要注意“两低一高,两限一倡”的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量、提倡饮茶等几个方面,才能有效控制血脂水平 。血脂高的人应多吃下列食品:
豆制品
豆制品中不含胆固醇,含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,含有的卵磷脂能阻止胆固醇沉积在血管壁上形成动脉粥样硬化斑块,含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平 。
黑木耳、香菇
黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂及阻止胆固醇沉积的作用 。香菇有调节人体新陈代谢、降血脂、降血压作用,并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量 。荞麦、燕麦、 荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维,能抑制小肠对胆固醇的吸收,降低血胆固醇水平 。据研究,血胆固醇高的人每天吃100g燕麦片,数周后血胆固醇可降低5% 。
大蒜、洋葱
大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇合成的作用 。洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,有降血脂、降血压和抗动脉硬化作用 。
鱼
鱼中富含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白,抑制血小板凝集,防止动脉硬化 。尤其是海鱼,因富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,降脂作用更好,像生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼,竟无人患动脉粥样硬化性心脏病 。
蔬菜、水果
蔬菜和水果中的纤维素含量多,摄入一定量纤维素,可降低血液中胆固醇 。
茶
实验研究证明,各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好 。因此,高脂血症的老年人不妨多饮茶
2.老人血脂高吃些什么调解下
8种食物帮助老人"通血管",生活中我们很多的老年人患高血脂、动脉硬化等血管方面的疾病,那你知道通过吃哪些食物对这类的病是有好处的吗?下面我就给大家介绍几种食物吧 。
?玉米:脂肪中不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上 。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管 。
西红柿:不仅各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍,而且还含维生素——芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保持血管弹性,有预防血栓形成的作用 。
苹果:富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素e、维生素c等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,避免过胖,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用 。
海带:含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓,又有降胆固醇和脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用 。
茶叶:含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化 。经常饮茶可以软化动脉血管 。
大蒜:含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药 。
洋葱:
含有一种较强血管扩张作用的前列腺素a,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,预防动脉硬化 。
茄子:含丰富的维生素p,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用 。
以上所说的这些食物对以脑血管疾病都会有一定的帮助,相信你都以经记住了吧,祝你身体越来越健康 。
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