【骨汤烩豆腐】

文章插图
原料：
油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜各适量 。
做法：
1.虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中；
2.骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味；最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋 。
特点：
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用 。

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