孩子|孩子这种情况是缺碘 正确给孩子补碘方法推荐
孩子缺碘怎么补,如何知道孩子缺碘呢,相信大家特别想给孩子的饭菜里面加盐的原因应该就是因为碘的原因吧,不过怎么知道孩子需要碘呢,虽然孩子小时候不能吃盐,但是碘元素还是很重要的,小编为大家带来给孩子补碘的方法。
宝宝缺碘原因
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1.地理因素
我国是严重碘缺乏的地区,有4.25亿人生活在缺碘地区,受着碘缺乏的严重威胁。这些地区多为交通不便,经济欠发达,土壤中碘含量缺乏。
2.膳食因素
摄入碘元素较少导致。
3.遗传因素
宝宝在母亲体内时,妈妈缺碘,宝宝出生后也会受此影响。
碘少碘多都有害处
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为了给孩子补充碘,家长平时喜欢给孩子吃如寿司、海苔薄片、海苔饼干等高含碘的食品。很多家长认为,碘是合成甲状腺素的重要微量元素,缺碘会甲状腺肿大,并通过内分泌影响到孩子的身高、体重、骨骼、肌肉的增长,还可能影响到孩子的脑发育和神经系统发育,因此需要多给孩子补充碘。但殊不知,给孩子补碘要适度,超过限度会有害。
科学研究证明,长期过量摄入碘元素,甲状腺一样容易肿大并引发甲状腺功能减退或甲亢的症状。皮肤科医生认为,很多10~12岁的儿童(包括女孩子),在例假和遗精尚未到来时,就长了满脸的青春痘,近乎“毁容”,原因就是碘补多了,打破了正常的内分泌平衡,导致孩子体内雄性激素水平过高。
有效控制碘的摄入量
由于人体内的碘主要从尿液排出,吃的碘多,尿液中排出的碘就多,吃的碘少,排出的碘就少,因此,尿碘的排泄量可基本反映碘的摄入量。如果担心孩子缺乏微量元素,可以带孩子去医院做微量元素的检查。WHO把尿碘100~300μg/L定义为适宜的碘摄入量,如果尿碘大于300μg/L,属于碘过量,应控制碘摄入量;如果尿碘小于100μg/L,说明碘摄入量不足,需要增加碘的摄入量。
孩子补碘的正确方式
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(一)食用碘盐
国家规定在每克食盐中添加20微克碘,全民可通过食用加碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施,来预防碘缺乏病。
加碘盐是用碘化钾按一定比例与普通食盐混合均匀而成。由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,含碘食盐在贮存期间可损失20%~25%,加上烹调方法不当又会损失15%~50%,所以需要正确使用加碘盐,方式如下:
1、不能放在温度较高、有阳光照射的地方
2、贮存容器要加盖盖严
3、快取快盖,放回原处。
4、应在菜即将出锅时加盐,防止高温挥发减少含碘量,降低效果。
(二)其他
另外,海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘也很丰富,可以多食。选用婴幼儿奶粉可选择加碘奶粉,这都有助于给孩子补充足量的碘。
如何预防碘缺乏
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长期坚持食用合格碘盐,食用合格碘盐是消除碘缺乏病的根本措施。购买合格碘盐后应该注意密封、避光,以防止碘的丢失。炒菜不能用盐爆锅,要等菜熟后再放盐。
养生推荐:凉拌海带:
主料:海带一块 。
辅料:蒜末、糖 、盐 、 调料油 、 醋 、 香油两滴 、花椒粒几个 、 八角一个 、 辣椒末 、 芝麻 。
凉拌海带丝的做法步骤
1. 海带一块,洗干净,遗憾的是这根海带有点薄。
2. 烧开水,把海带下锅煮几分钟。
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