红薯“清血强脾”

文章图片
这种家常食物就是红薯，它被称为菜篮子里的“冠军菜”。因为红薯本身含有丰富的营养物质，秋天吃红薯，能够清理血液垃圾，强健脾胃，越吃越健康!
●防止动脉硬化
红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。
●提高免疫力
红薯含有丰富的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，促进人体免疫力增强，秋天少生病!
●防衰老抗氧化
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基，延缓衰老。
●促进肠胃蠕动
红薯中膳食纤维丰富，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。实验表明红薯对抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍，还能加速胆固醇的排泄。所以，如果胆固醇高，就可适当在饮食中加两块红薯。
小贴士：
红薯肉是“补”的，而红薯皮是“泄”的，也就是排毒的。 有些人吃红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，就能解决这些问题。如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。
1红薯饼

文章图片
食材：
红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量。
做法：
1、红薯去皮切块蒸熟。捣碎成泥，加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀，揉成光滑的面团。
2、取一小块面团搓圆，压扁。
3、撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。
4、热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。翻到另一面，也煎至金黄后即可。
2双圆甜汤
食材：
芋头100克、红薯100克、糯米粉100克、糖1茶匙、桂圆10颗
做法：
1、将芋头和红薯分别放入蒸锅，用大火蒸熟至发软，取出，去掉外皮之后，分别捣成芋头泥和红薯泥。
2、将糯米粉分成两份，每份50克，将芋头泥和薯泥分别放入两份糯米粉中，分别揉成白色和红色面团。
3、将面团分别搓成直径1厘米的细长条状，捏成一小粒一小粒的，搓成芋圆和红薯圆。
4、将桂圆去壳，稍微冲洗一下放入锅中，倒入300毫升水，用大火煮沸后，再继续煮5分钟，调入糖，做成桂圆甜汤。取一口煮锅，倒入800毫升水，烧开之后放入芋圆和红薯圆，一边煮一边用筷子搅动，以免黏住。
5、煮到芋圆和红薯圆浮起的时候，用漏勺捞起，快速用凉开水冷却。舀适量的桂圆甜汤，淋入芋圆和红薯圆中即可。
【减肥排毒篇】——适合妈妈们
山楂：助消化

文章图片
山楂含多种有机酸，而且山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌可以山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
1山楂桂圆汤
食材：
山楂50克、桂圆20克、红糖1/2汤匙
做法：
1、将山楂洗干净，对半掰开，去掉山楂核。
2、将桂圆去皮，用清水冲一下，沥干水分。
3、将山楂肉和桂圆肉放入汤锅中，倒入适量的清水。
4、大火煮开之后，换成小火熬煮至桂圆完全膨胀。
5、然后调入红糖，拌匀。
6、再煮开一次即可盛出。
木瓜：去除赘肉

• 小时候过新年穿新衣，现在新年你们会给孩子准备特别的仪式感吗？
• 父母|孩子如果出现下面几点，证明是被父母宠溺坏了，要赶紧纠正
• 宝妈|如果流露出5个迹象，父母不用藏着掖着，说明你把孩子教育的很棒
• 目标感|孩子懒惰没有目标？比定目标更重要的，是培养孩子的“目标感”
• 6岁之前，别教孩子学画画！
• 孤独症孩子语言理解能力差怎么办？几个建议帮到你
• 说话晚、咬字不清？重视孩子语言障碍，别让语言迟缓耽误孩子一生
• 孤独症孩子的11种常见问题行为（附加应对方法），家长速看
• 天使科普：这些表现是孩子智力低下的早期信号，家长可以注意了！
• 天使课堂：儿童协调能力的训练方法