吃完柿子不能吃什么吃柿子前后不能吃什么

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吃完柿子后，不能吃红薯、白酒、海带、螃蟹、鹅汤等食物。富含钙离子的海带和单宁酸高的柿子一起吃。海带中的钙离子能与柿子的鞣酸结合形成不溶性结合物，容易影响某些营养物质的消化吸收，引起肠胃不适。吃完柿子后不要吃红薯，因为柿子里有一种叫鞣酸的物质，遇到红薯可能会引起胃结石的症状。
吃柿子前后不能吃什么
1、红薯
红薯含有较多淀粉，会促进大量胃酸柿子含有丰富的果胶等成分，果胶在大量胃酸的作用下会沉淀，形成不溶于水的结块，难以消化。
2、海鲜
海鲜是一种富含蛋白质和钙质的食物，柿子含有鞣酸。如果同时食用，蛋白质和钙会与单宁酸反应形成沉淀，难消化的物质会刺激胃部。
3、鸡蛋
鸡蛋和柿子一起吃，会出现蛋白质和鞣酸沉淀，导致腹痛、呕吐、腹泻等消化不良症状。
4、牛奶
牛奶中含有大量的牛奶蛋白质和钙元素，而柿子含有鞣酸和果胶，一起吃会与鞣酸和蛋白质和钙发生反应。发生结块。
5、鹅肉
鹅肉如果和柿子一起吃，柿子中的蛋白质和鞣酸相遇，很容易凝结成鞣酸蛋白质，经常消化不良，严重结石。
6、螃蟹
螃蟹中含有丰富的蛋白质，与柿子中的单宁酸发生凝结，变成难以消化吸收的硬块，引起腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子的食用功效
1、补充维生素C：
柿子所含的维生素和糖比普通水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C 。
2、泻药：
【吃完柿子不能吃什么吃柿子前后不能吃什么】柿子中含有丰富的果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，具有良好的通便作用。它可以缓解便秘。对维持肠道正常菌群的生长等有很好的作用。

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