文章插图
鱿鱼盘是大多数人喜爱的食物 。鱿鱼肉质细嫩多汁，口感有弹性 。鱿鱼本身就很好吃，稍微煮一下就很好吃 。想要做的更好，就需要解决鱿鱼的腥味 。大家在烹饪过程中要注意 。鱿鱼蛋白质含量高，孩子可以常吃 。如何制作营养价值丰富，味道鲜美爽滑的铁板鱿鱼？在这里，我给大家介绍一下铁板鱿鱼的具体做法 。
【铁板鱿鱼的家常做法和配料 铁板鱿鱼的家常做法】
一、材料:
材料:鱿鱼、料酒、姜丝、酱油、四川辣酱 。
辅料:椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁 。
二、步骤:
1.准备好腌制调料，料酒，姜丝，酱油和四川辣酱，椒盐和白胡椒 。
2.鱿鱼通过去内脏和护膜来清洗 。
3.将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼必须切开 。
4.倒入一勺料酒、适量姜、盐和胡椒粉、白胡椒粉，再加入一勺酱油和四川辣酱 。
5.搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一会儿 。
6.取出后穿上一串竹签或金属签备用 。
7.烧热锅，倒入少许食用油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
8.中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分压出 。
9.当鱿鱼卷好，表面变干后，撒上适量的盐和胡椒粉，烤一会儿 。
10.吃的时候加蒜味的辣椒汁更好吃 。
三、小贴士:
1.鱿鱼是鲜鱿鱼，不是水发鱿鱼 。
2.在鱿鱼的制作过程中，你需要一个锅和竹棒或金属棒 。
铁板鱿鱼的做法一直奉献给大家 。它的做法还是比较简单的，做出来的鱿鱼很好吃 。但是需要注意的是，市面上有些太白的鱿鱼是经过加工的，一定要选择新鲜的鱿鱼，这样营养价值更丰富 。你可以按照我写的在家里尝试这种做法 。肯定很受你家人的欢迎 。不喜欢鱿鱼的朋友可以选择其他食物来制作 。

• 小青菜炒香菇的做法
• 素食饮食的好处 素食的好处都有哪些
• 藕饼怎么做好吃又简单 藕饼的做法
• 鸡肉粉生产线设备 鸡肉粉的做法
• 早餐面大全及做法 花样早餐面的做法大全有哪些？
• 粽子的包法 三角形 四方 南方四角粽的包法
• 吃豆腐皮有什么作用 吃豆腐皮的好处和坏处
• 鹅肉的做法 家庭 鹅肉的做法大全
• 乌贼鱼的烹饪方法 乌贼鱼怎么烧
• 开封市的名小吃都有啥 开封小吃都有啥