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阜阳有很多好吃的 。虽然阜阳地方不大,但是去过阜阳的人都知道,这里到处都是各种各样的美食,而且这些美食一个比一个好吃,让人吃了之后流连忘返 。所以,如果你去阜阳旅游或者出差,一定不要忘了吃好吃的 。阜阳不仅有很多好吃的,而且大部分都很有特色,所以来了阜阳一定不能错过下面这些好吃的 。
阜阳特色美食
阜阳格拉条
杰拉面也叫杰拉面,是富阳的一种传统小吃,在大街小巷都能吃到 。它的名字来源于以下几个原因:杰拉是富阳“搅拌”的方言,这种类似面条的食物需要将各种配料搅拌均匀,所以被称为杰拉面 。
吉芬阜阳
是阜阳的经典传统小吃 。其色淡黄有光泽,外柔内刚,内里粉嫩 。一口下去,微辣微麻,让人回味无穷 。
阜阳的粉鸡有两种,一种是炒粉鸡,一种是煮粉鸡 。是安徽分鸡的一面旗 。汤鸡价廉物美,老百姓知道好吃 。
胶卷
这部电影叫《阜阳的莫》,也叫《阜阳春卷》 。阜阳的擀面皮就是把春卷的皮叠在一起,然后在鲜汤中加入面筋 。绿豆芽、香菜、黄瓜、海带用手擀成锥形,再蘸上鲜汤汁 。吃饭的时候,它们从上到下咬 。这些面包卷非常美味 。
插花牛肉汤
插花牛肉汤是安徽阜阳的著名小吃 。到现在已经发展了200多年 。它的原汤是用牛骨、上等牛肉等原料配以多种调料,文火熬制而成 。味道纯正,回味悠长!因其风味独特,受到当地消费者的青睐 。
枕头面包
抱枕是阜阳的特产之一,人称阜阳大包 。馒头呈金褐色,像油炸的,约半寸厚,酥脆爽口 。用快刀切一块 。馒头呈白色,层层包裹,润泽柔软,干而不燥,柔软有嚼劲 。因为蒸之前没有碱,发酵粉等物质,存放几天依然不发霉,不硬,味道依旧!
菲律宾钢铁协会
阜阳皮丝是阜阳的经典传统菜肴 。而且它的制作工艺非常复杂 。猪皮由新鲜猪皮经过十几道工序制成 。看起来金黄透明,薄而薄,吃起来滑而不腻 。它是美味的 。
天卷馍
田三莫娟是安徽阜阳的一种著名小吃 。当地人一提到田三莫娟,就议论纷纷 。此外,天三莫娟店外的时光是无穷无尽的 。它已经有10多年的历史了 。
要
【阜阳特产美食介绍 阜阳特色美食有哪些?】麻薯是一种将大米和大豆浸泡在水中,用石磨研磨,然后在水中煮沸制成的糊状物 。它是白色的,看起来像浓稠的牛奶糊 。米粉只能煮到七八成熟,煮到或者没煮到这个程度都不好喝 。单纯这样的糊是很难喝的,在做糊的过程中要加入适量的豆粉 。
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