去火的食谱介绍一下去火菜谱大全有哪些？

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在夏天，人们经常会有上火的症状。上火的症状很多，比如口干舌燥，喉咙剧烈疼痛，甚至头晕头痛。总之，生气的危害是非常大的。解决上火的方法有很多。首先要注意生活的调养，饮食的调节。让我们来学习一些非常好的去火方法。
消除火的完整食谱:
清热利胃汤
材料
干贝3个、金华火腿片75g、大白菜300g、红枣4枚、姜片2片、盐1茶匙、水10杯水。
工作方法
1.白菜籽洗净，切块；红枣洗净；扇贝洗净，泡在水里。
2.锅中清水烧开，放入所有食材，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，再加盐调味即可食用。
清热醒脑汤
材料
豆芽300克，丝瓜1个，排骨450克，蜜枣2个，生姜4片，盐1茶匙，水10杯水，葡萄籽油1汤匙。
工作方法
1.锅中加入葡萄籽油，烧热，放入2片姜炒香，再放入洗净的豆芽略炒。
2.将丝瓜去皮，用清水洗净，切成块状备用。
3.排骨洗净，和姜片一起放入开水中，血水冲洗干净。
4.锅中清水烧开，放入所有材料，先用大火煮10分钟，再用小火煮2小时，再加盐调味即可食用。
清热龟苓膏
材料
龟粉10g，白芝麻，蓝莓干，蔓越莓干，葡萄干，熟花生，红糖，桂花蜂蜜。
工作方法
1.提前准备好原料(菜菜屋喜欢拌干果，可以根据自己口味拌)
2.甲鱼粉用温开水调成糊状，一定要搅拌均匀。不能有颗粒，否则会影响最终产品(多搅拌)
3.将200毫升清水倒入锅中，煮沸。
4.将搅拌均匀的胶凝粉糊快速倒入沸水中(动作一定要快，胶凝粉糊受热会开始变稠)，加热1-2分钟后关火。
5.将煮熟的甲鱼酱倒入容器中，冷却成型。倒的时候动作要快(龟膏预冷后开始成型) 。弄平表面，让它冷却。
6.因为龟苓膏略苦，菜菜府打算用红糖浸泡，把红糖放入碗中倒些水，然后放入蒸笼中蒸(加水根据个人甜度而定，如果喜欢浓一点的，就少放点水，做成红糖汁；喜欢清淡一点的，多加点水，做成红糖水)
7.用刀将冷却后的甲鱼酱切成块状。
【去火的食谱介绍一下去火菜谱大全有哪些？】8.最后把所有辅料铺在龟泥上，淋上红糖水和桂花蜂蜜，吃的时候搅拌一下。

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