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豆类的营养价值也比较高 。吃了它们，主要可以增加身体营养，也有助于身体健康 。
豆类是日常生活中常见的蔬菜，营养极其丰富，主要包括丰富的蛋白质、维生素、钙、粗纤维和钙物质等 。这些营养物质是人体不可缺少的，缺乏后可能会发生一些不良反应，所以也可以从食用豆角中提取，可以为人体提供重要的营养物质，有助于健康，还可以提高其免疫功能 。但豆类的粗纤维含量还能刺激肠道，能加速肠道蠕动，改善便秘引起的一些症状，如大便结块或排便困难，还能预防便秘疾病 。所以日常生活中适当吃一些豆类，对人体健康是有好处的 。
【宝宝吃豆角的营养价值与功效 豆角的营养价值与功效】豆子的吃法有很多 。一般来说，你可以选择冷食或清炒 。在吃豆子之前，你应该把它们清洗干净，以免上面残留农药 。如果豆子没有清洗干净，吃了之后可能会出现一些不良反应，比如腹痛或者恶心 。

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