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鱼受到很多人的喜爱，鱼的种类也很多 。你可以根据自己的喜好来选择鱼，这样当你吃的时候，你就会非常喜欢 。常见的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼 。这些鱼含有大量的蛋白质、氨基酸和脂肪，所以在选择的时候，都是有利于提高你的体质的，你可以放心 。金枪鱼有哪些做法？
金枪鱼有哪些做法？这种鱼制作方法也很好，不能随意制作，否则对口感有很大破坏 。
金鱼的做法:
芥末黄油金枪鱼
材料:芝麻1茶匙、柠檬1/2个、罗勒、香葱、芫荽(香菜)和欧芹、无盐黄油125克、辣根酱1汤匙、酱油1汤匙、塔巴斯科辣酱3滴、金枪鱼肉4块、每块约175克、橄榄油或葵花油 。
工作方法
1.在煎锅里干烤芝麻，直到微黄 。
2.挤出一茶匙柠檬汁，撒入芝麻 。将药材洗净沥干，留几枝点缀，其余切碎 。将香草与黄油、芥末酱、酱油和Tabasco辣酱混合成芝麻，搅拌均匀 。
3.将香草混合物搓成香肠状，用铝箔包好，放入冷冻室 。
4.用中高火加热锅或煎锅 。金枪鱼两面都涂上橄榄油(或葵花籽油)，每面煎3-4分钟 。
5.将黄油卷切成薄饼，在四个菜里各放一块鱼，每块鱼上放一块黄油，用香草装饰 。
【金枪鱼的做法视频 金枪鱼的做法】通过上面的介绍，我们也对金枪鱼的做法有了很好的了解 。所以在制作的时候，可以按照上面的方法 。但需要注意的是，在制作的过程中，也要把握好温度，这样鱼的营养成分才不会流失，比如蛋白质、氨基酸等元素 。

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