喝羊奶粉过敏吗怎么回事(喝普通奶粉过敏 喝羊奶粉是不是就不会过敏


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羊奶在营养成分上与牛奶不同,蛋白质含量较高,脂肪含量较低 。因此,一些对牛奶过敏的成年人或儿童会主动选择羊奶作为替代品,补充身体所需的能量和物质 。有些患者虽然对牛奶过敏,但对羊奶不过敏 。这是因为过敏原不同 。
蛋白质:羊奶的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白 。羊奶、牛奶、人奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例大致为75: 25(羊奶)、85: 15(牛奶)、60: 40(母乳) 。可以看出,羊奶的酪蛋白含量比牛乳低,乳清蛋白含量比牛乳高,接近人奶 。酪蛋白在胃酸的作用下可以形成较大的凝块 。含量越高,蛋白质的消化率越低,所以羊奶蛋白质的消化率高于牛奶 。
【喝羊奶粉过敏吗怎么回事(喝普通奶粉过敏 喝羊奶粉是不是就不会过敏】对牛奶蛋白过敏的孩子,激发试验结果为阴性,说明已经产生耐受,可以吃牛奶或奶制品 。而过敏性疾病的患病率,如过敏性鼻炎、特应性皮炎、湿疹、哮喘等,在达到一定年龄时,比其他孩子要高 。
皮肤过敏不宜多喝羊奶 。羊奶和人奶的区别在于αS1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量低,这两种蛋白质是引起过敏的主要蛋白质 。所以喝羊奶几乎不会过敏 。但是如果去医院做过敏原检查后对羊奶过敏,建议不要喝 。
虽然羊奶在功能和成分上与牛奶不同,但新生儿最好的奶源还是生气 。如果成年人对牛奶过敏,也可以用羊奶代替,观察是否会出现过敏现象 。最好及时去医院做过敏原检测,以免因为无知导致过敏 。