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我们需要学习正宗手抓饼的做法 。不然手抓饼总感觉少了点什么 。那么手抓饼的正宗做法是怎样的呢？下面就给大家介绍一下如何做一个正宗好吃的手抓饼 。在此之前，我们要知道手抓饼是什么，有什么特点和营养价值 。
手抓饼的营养价值很高 。我们不希望看到手抓饼做起来简单，但是手抓饼的营养一点也不能落下 。手抓饼可以起到食疗的作用，比如更年期综合症 。手抓饼还能有治疗脚气的好处 。
台湾省抓饼的做法:
1.将面粉放入容器中，加入开水，边加边搅拌，混合均匀成雪花状；
2.然后加入冷水揉成团，在案板上撒上面粉，继续揉搓至表面光滑；
3.用保鲜膜包好，静置30分钟；
4.将面团擀成方片，刷一层薄薄的油，撒上盐；
5.把面团像折扇一样折成条状；
6.将长条卷起来，螺旋成圆形，静置10分钟后将面团压平；
7.小火加热锅，中火煎饼(同时不断拍打挤压饼面)；
8.煎一面至金黄，再煎另一面，同时煎第一面的另一面；
9.把第二个放在一起炸 。炒好后就可以吃了 。
【如何做手抓饼视频 正宗手抓饼的做法】上面介绍了什么是手抓饼，也介绍了几种手抓饼的方法 。要做正宗的手抓饼，需要多了解一些 。手抓饼很有营养，所以看了上面的教程，我们就可以做手抓饼了 。

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