家庭版寿司的做法如何自制寿司

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寿司不产于我国，它是来自日本的传统食品。寿司的主要成分是鱼、蔬菜和海鲜，还有米饭块。寿司的饭块比较特殊，需要用醋调味，温度和人体体温差不多。寿司味道鲜美，在日本很受欢迎。当然，我家现在也有不少寿司店。
每次去寿司店看到漂亮的寿司，是不是都心动了？每次看电视，主角都在寿司店安静地品尝寿司，看起来很优雅。其实在我们自己家里做寿司并不难。我们也可以亲手做出优雅漂亮的寿司。
材料
配料:米饭、海苔、寿司醋、鸡蛋饼、黄瓜、火腿和胡萝卜。
酸醋材料:白醋600CC，白糖500g，盐80g 。
工具:寿司竹帘
工作方法
1.将600CC白醋、500g白糖、80g盐放入锅中，放在炉子上用小火搅拌至糖溶解。醋不宜煮沸，以免酸度降低。
2.蒸米饭，冷却米饭。
3.把包着寿司的竹帘平放在桌上。然后铺紫菜，再铺米饭。
这时，黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋饼条等等平行地放在米饭上。注意中间位置，这样可以包裹。
4.最后包寿司，切块。
欺骗
1.米饭应该是粘粘的但是不太粘~ ~所以煮之前要泡一个小时左右，再也不要长了。做好之后，把米饭放在一个更大的碗里，趁热加入自己的寿司醋(醋、糖、盐)，然后放凉。
2.做的时候先用手蘸一下水，不要把米饭铺的太满。
3.卷的时候不要把竹帘卷在一起，它只是起到一个压力的作用。
4.不要马上切，等5分钟。
5.切的时候，刀要蘸水。没事~ ~ ~而且米饭不能太软，不然饭和水的比例要1: 1 。
【家庭版寿司的做法如何自制寿司】以上介绍了一段寿司的历史。寿司最初来自日本，在日本很受欢迎。上面还告诉你，寿司是由醋做的米饭加上海鲜和肉组成的。寿司很美很好吃，但是一点也不难。过程只需要四个方面，我们就可以自己在家做寿司了。

家庭版寿司的做法 如何自制寿司

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