紫色甘蓝的做法家常紫甘蓝的做法大全有哪些

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相信你对紫甘蓝并不陌生。紫甘蓝是一种常见的蔬菜。我们也叫它红甘蓝或紫甘蓝。紫甘蓝不仅外观漂亮，味道也很好。紫甘蓝含有丰富的营养、维生素和膳食纤维。经常吃紫甘蓝可以有很好的保健作用。这里就来介绍一下紫甘蓝的做法。
混合紫甘蓝
材料
【紫色甘蓝的做法家常紫甘蓝的做法大全有哪些】紫甘蓝半颗，鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油。
工作方法
1.紫甘蓝去干皮，洗净切丝。
2.黄瓜洗净切丝(自种的没有农药，不用削皮) 。
3.将白菜用盐腌5分钟，滤出汤汁。
4.将黄瓜丝和白菜丝倒入大碗中，加入香油和白醋，拌匀即可食用。
炒紫甘蓝
材料
紫甘蓝半颗，大葱10g，盐3g，味精(可以根据个人口味加减) 。
工作方法
1.将紫甘蓝和洋葱切丝。
2、锅底少量色拉油。油温七成热时，放入葱花和紫甘蓝翻炒。如果喜欢脆口，马上关火，放少量味精。
欺骗
紫甘蓝的原味是甜的，不需要加糖。
在上面的文章中，我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是紫甘蓝。我们知道紫甘蓝不仅好吃，而且营养丰富。经常吃紫甘蓝可以促进消化，提高人体免疫力，等等。在上面的文章中，我们详细介绍了紫甘蓝的做法。

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