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【紫菜大头菜的做法 紫色大头菜的做法】大头菜大家应该都知道吧 。除了绿色大头菜 , 还有紫色大头菜 。紫色大头菜可能不经常烹饪 , 但这种蔬菜含有大量的水分 。想给身体补充水分 , 来一颗凉拌紫甘蓝 , 营养又补水 。而且对于那些夏天想减肥的朋友来说 , 减肥是必须的 。
夏天吃太多油 , 肯定会给肠胃带来负担 。所以 , 给身体减压的时候一定要注意饮食 。不然在外面吃坏了肚子也不是什么好事 。如果自己做凉拌卷心菜 , 一定要洗碗 , 不然会有农药残留 。让我们看一看 。
1.中医认为 , 经常食用白菜味甘 , 无毒 , 具有补髓、益关节、强筋骨、益五脏、调五脏、清热止痛等功效 。
2.新鲜的卷心菜汁可以治疗胃和十二指肠溃疡 , 缓解疼痛 , 促进愈合 。
3.经常吃白菜对皮肤美容也有一定的作用 , 可以防止皮肤色素沉着 , 减少年轻人的雀斑 , 延缓老年斑的出现 。4.世界卫生组织推荐的最佳食物中 , 排在第一位的蔬菜是红薯(甘薯) , 它富含维生素 , 是癌症的专家 , 其次是芦笋、卷心菜、菜花、芹菜、茄子、胡萝卜等 。白菜排第三 。
拌紫甘蓝丝的步骤
1.白菜洗净切丝备用 。
2.胡萝卜切丝备用 。
3.莴笋也切丝 。哈 , 我的刀不灵 , 切丝有点粗 , 但不影响口感 。
4.香菜洗净 , 切成小段备用 。
5.将新鲜的小红椒切成小圈备用 。
6.用烤箱烤白芝麻 。
7.取一个中号碗 , 放包菜丝和胡萝卜丝进去 。用盐和少许白醋腌一会儿 。用手拧出水 。然后用少许油将新鲜的红辣椒炒香 , 放入蔬菜丝中 , 加入少许蘑菇精、香菜和香油 , 拌匀 , 撒上白芝麻 。
技巧
特点:酸辣可口 , 脆爽可口 , 美观营养 。
夏天 , 人们容易食欲不振 。当他们饿了 , 想吃东西 , 但又不知道吃什么的时候 , 人就很容易变得憔悴 , 没有食欲 。所以 , 我给大家推荐这款沙拉 , 希望能给大家带来一点清凉 , 放心 , 快乐的食物 。肯定是大家都想要的 。让我们展示一下我们的厨艺吧 。
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