文章插图
我们一般吃炒栗子,很少有人吃煮栗子 。其实煮栗子的营养价值会更高,可以保证水分不会流失 。熟栗子中的维生素含量会增加,常吃煮栗子更健康 。
能有效预防和治疗高血压等疾病 。而且常吃煮栗子对儿童和成人的口腔溃疡也有一定疗效 。栗子怎么煮比较好?
一.功效
养胃健脾,补肾强筋,活血止血 。主治恶心、腹泻、痢疾、吐血、鼻衄、便血、筋伤、骨折、血瘀、疼痛、淋巴结核、肿毒等 。
第二,角色
1.益气健脾,健胃厚肠板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,能为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢 。保证身体基本营养素的供应,被誉为“硬核作物”、“木本粮食”,具有补气健脾、滋养肠胃的作用 。
2.防治心血管疾病板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康 。
3.强筋壮骨,延缓衰老板栗含有丰富的维生素C,能维持牙齿、骨骼、血管的正常功能,防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨酸痛、疲劳等 。,延缓人类衰老 。是老年人理想的保健水果 。
4、栗子生吃,每天5至8个,适合吐血、便血者 。
5.早晚生吃2个栗子,对肾虚尿频的老年人有益 。将十个栗子、猪肾、薏米、大米煮成粥,可以治疗一般肾虚引起的腰腿无力 。
煮栗子的边缘适合开在锥筒里,因为容易,而且这个位置煮的也很好看!其实我试过用两个刀片转,效果差很多 。
第三,煮栗子的做法好吃
食品
主料是500g栗子 。
1.将栗子放入水中,洗净,捞出备用 。
2.将栗子放入清水中,加入5克盐 。
3.泡30分钟左右,取出,放在案板上,用刀在栗子中间划一个小口 。
4.都是用刀划的,边上的栗子露出白肉 。那是用力过猛,整体被切 。注意:切好的栗子煮熟了不好吃 。不要切得太用力!
5.控制好切好的栗子的含水量,装盘待用 。
6.锅里放冷水,然后把切好的栗子放入锅里,大火加热 。
【煮栗子怎样好吃 怎么煮栗子更好吃?】7.煮栗子的水烧开后,改小火煮20分钟左右 。
8.取出熟栗子,剥一个熟栗子 。看啊!不容易剥,栗子泡的时候还有点盐进去,很好吃 。大家动手吧,看看这样煮出来的栗子好吃不好吃 。
给个提示
糖尿病人不吃 。
冷水煮栗子 。
划栗子的时候注意不要伤手 。
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