春砂仁的功效与作用及食用方法要去壳吗? 春砂仁的功效与作用

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没有人听说过春天有砂仁。其实广东有很多人用它做主料，每天吃起来都特别好吃。春沙既是蔬菜，又是药材，具有和胃、防血栓、安胎的作用。另外，吃砂仁泡的蜂蜜对人体有很多好处。
【春砂仁的功效与作用及食用方法要去壳吗? 春砂仁的功效与作用】砂仁是一种药食同源的中草药，主产于广东。它通常在每年的七八月份成熟。经过干燥和加工，它可以在我们的市场上销售。砂仁的作用很多，那么它有什么作用呢？我们一起来看看吧。调节肠胃，砂仁含有一些天然的挥发油，对人体的肠胃有双向调节作用。中医认为，砂仁能润胃、肾经、脾经，能健脾胃。砂仁不仅能促进肠道蠕动，加速食物的消化吸收，还能减缓肠道蠕动。同时，砂仁具有消炎杀菌的作用，所以在有肠炎的时候服用，不仅可以止泻，还可以缓解腹泻引起的胃痛。从砂仁中提取的植物油还可以治疗湿疹和体癣。据研究，砂仁中的某些成分对人体血管和血液有明显的作用。它能增强血小板活性，防止血液中的血小板凝结，减少血栓形成。因此，日常生活中适量服用砂仁可以预防心血管疾病。砂仁是中药中常用的保胎药。怀孕后，如果孕期胎动不安或呕吐，可以在煲汤时加入一些砂仁，既能保胎，又能缓解孕期孕吐。所以真的是怀孕准妈妈的好食物。此外，还能缓解女性痛经和前胸疼痛。相信通过以上的介绍，大家对砂仁有了一定的了解。砂仁具有多种药用功效，广泛应用于医药领域。可以说，砂仁全身都是宝。所以我们平时可以在炖鸡、炖排骨、炖汤的时候放一些砂仁，既能增加菜肴的风味，又能强身健体。