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黑木耳常见于人们的餐桌上或糖水中 。可见黑木耳在我们的餐桌上或糖水中的使用频率很高 。可见木耳在我们的日常使用中还是很常见的 。那么经常吃有什么功效和作用呢？银耳有哪些具体好吃的做法？
就吃而言 ， 大家都在谈论它 ， 并且对它很感兴趣 。对于家庭来说 ， 注意饮食 ， 合理搭配食物是非常重要的 ， 尤其是希望孩子健康肥胖的聪明孩子 。因此 ， 妈妈们应该更多地了解每种成分的搭配和营养价值 。
白发黑木耳因其毛为白色 ， 形似耳朵 ， 故名白木耳 ， 又名银耳、雪耳 。黑木耳是由菌类生长而成的菌类 ， 被称为“菌中之王” 。黑木耳有很好的治疗作用 。黑木耳含有丰富的矿物质和生物碱 ， 能有效治疗气管炎 ， 降低血压 ， 预防动脉硬化 。黑木耳还可以润肠 ， 促进肠胃吸收 ， 滋润降火 ， 所以在平时的甜品中 ， 黑木耳糖水还是很受大家欢迎的 。
那么黑木耳有哪些作用和功效呢？做排骨的时候可以引入银耳百合排骨汤 。这种炖法方便、简单、有效 。先将排骨洗净 ， 银耳、百合切成小块 ， 放入锅中煮2小时 ， 再加盐调味 。糖水算银耳莲子汤很有名 。这个糖水操作起来也很简单 。薏苡仁、莲子用清水洗净 ， 浸泡一小时 ， 银耳浸泡后撕成小块 。将薏米和莲子放入锅中煮半小时 ， 然后加入银耳和冰糖煮十五分钟 。
【白木耳的功效与作用 白木耳的功效与作用是什么】妈妈们可以学习如何更好地匹配孩子和家人的身体营养 ， 也可以增加一道菜甜点来满足味蕾 。

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