高压锅可以用来煮粥吗高压锅能煮粥吗

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粥是一种非常熟悉的食物，通常，许多人都非常喜欢它。尤其是早餐，因为早晨是人一天中最重要的时间，所以如果早餐能有营养，对人体会非常有益。早餐有很多种，比如面食，面包，包子，或者牛奶和粥。粥是大家最熟悉的早餐之一，可以自己做。那么高压锅能煮粥吗？
可以说高压锅煮粥最明显的优势就是快。现在市面上所有的家用压力锅几乎都是自动设置的，里面都有功能选项。如果想煮小米粥，可以按下煮粥的按钮，准备好粥后往高压锅里加水，盖上盖子，等十分钟。一锅粥就这样做好了。说白了就是用高压锅煮小米粥方便快捷，时机刚刚好。因为电饭煲是自动调节的，不需要手动翻转，静静等待即可。这种煮粥方式非常适合上班族或者残疾人。不会做饭的人也能煮粥，简直是神器。
缺点是火候控制不了。毕竟是电子产品，有一定的恒温调节。高压锅煮小米粥的过程中，不能开盖加其他配料。因为程序已经设定好了，你要把所有需要煮的食材放在第一位，一起煮。
栗子粥的做法
材料:大米100克，去壳栗子100克，清水1500毫升。
【高压锅可以用来煮粥吗高压锅能煮粥吗】1.将大米和去壳的栗子洗净，放入高压锅中，倒入水。
2.盖上盖子，根据说明调节安全阀。开大火，高压锅充气时会发出爆裂声。转小火，煮15分钟左右。
3.关火拨安全阀放气。如果大量煮粥，为了防止液体溢出，可以转动小安全阀慢慢放气。
4.当你放气时，会有大量气体出来。当气体完全释放，没有声音，然后打开盖子。
5.然后填好煮好的栗子粥就可以吃了。
技巧
1.煮粥的时候高压锅里会产生很多气泡。放气时，如果发现有液体流出，那么可以把大安全阀放回原位，转动小安全阀慢慢放气。图为大安全阀，边上的小是小的。
2.如果一个小安全阀被拨动，仍然会有大量的气泡从阀门中冒出来。你可以把锅拿到水池边，用自来水冲高压锅，降低锅内温度，然后放气。

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