大锅菜菜谱大全 食堂实用素菜 大锅菜菜谱



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随着现代化的发展,人们的生活质量在不断提高,人们的生活水平也在不断提高,人们的生活方式也在不断改善 。正是因为这种情况,人们做了很多东西,这些东西也比较好,这种大锅食谱就是其中之一 。
至于这个大锅肉食谱,其实社会上有各种各样的做法,所以人们的选择也是各种各样的,这是好事 。这里有一些关于这个大锅肉食谱的资料,希望你能好好利用 。
西坡肘:1 。肘子十五斤(WalmartSuperCenter有售,一般需要买两个) 。2.手肘无皮一侧,用刀划十字尝 。3.糖一杯、料酒、淡老抽(1杯)、姜片、花椒、大料、葱、蒜各适量 。把它们混合在一起做调料 。4.先把调料放在盆里,然后把肘子卷在调料里,再把皮面朝上 。盖上盖子,泡十个小时左右 。5.在250摄氏度的烤箱里烤两个小时 。把烤箱温度调到200摄氏度,再烤五六个小时 。7.开始吃吧 。
猪肉炖粉条 。
材料:10斤左右的猪腿1条,粉丝2包
调料:酱油、料酒、盐、糖、葱、姜、大料 。
做法:(1)将猪腿用热水焯一下,去血水 。(2)将猪腿放入锅中,加入适量各种调料,加水淹没猪腿,375F烤90分钟,加入粉丝,再烤20分钟 。
菜名:土豆炖牛肉
原料:10磅牛肉,10磅土豆
调料:卤袋、酱油、盐、糖(少许,可选)
做法:(1)将牛肉切块,用热水焯一下去血水,或者浸泡一会去血水 。(2)牛肉加水煮沸,加入卤饼、酱油、盐,小火炖1小时,土豆去皮切块,加入牛肉炖30分钟 。配菜名称:白斩鸡
材料:四分之一鸡20斤 。
调料:酱油、香油、辣椒油、盐、糖、葱 。
做法:将鸡肉放入水中煮熟,小火炖40分钟,放凉,剁成小块 。将调味料混合在一起,撒在鸡块上 。
小贴士:辣椒油可以自己做 。将油加热,不要烧开,加入辣椒粉 。
菜名:麻辣豆腐
材料:豆腐12盒,gay牌辣椒豆瓣酱1瓶(1汤匙,半瓶) 。
调料:酱油、盐、淀粉、葱、香油(可选) 。做法:自己炒锅放少许油,烧热,放入一汤匙辣酱,放入3-4盒切好的豆腐(根据炒锅大小),加盐和酱油,烧开后小火炖10分钟 。将葱和淀粉放入锅中 。
【大锅菜菜谱大全 食堂实用素菜 大锅菜菜谱】通过以上的了解和介绍,我想大家可以对这个大锅食谱有一定的了解了 。同时希望大家能从以上知识中有所帮助 。同时也希望大家在日常生活中多做一些适合自己的运动 。同时也希望大家在日常生活中能多吃绿色健康的蔬菜 。