没有淡奶油蛋挞液的做法4个简单蛋挞液的做法4个简单

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蛋挞也成为很多人追捧的一种甜品，主要是因为它的口感软嫩香甜。而且由于蛋挞的制作方法会相对简单，喜欢吃蛋挞的人也可以在家学习制作蛋挞。这样做出来的蛋挞会让人更有成就感，吃得更健康。现在让我们来看看制作蛋挞的4种简单方法。
1.准备材料
奶油80克，牛奶80克，炼乳32克，鸡蛋2个，砂糖20克，吉士粉6克。
2.制造步骤
(1)首先将牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖放入不锈钢盆中搅拌均匀。为了更好的溶解白糖，使其口感均匀，可以在搅拌盆下放热水，加速糖的融化。
(2)将鸡蛋打在碗里，挑出蛋黄，将蛋黄打碎，直到奶液冷却。然后将蛋黄和牛奶充分混合均匀，再加入吉士粉搅拌。
(3)将全蛋液再次过筛，防止蛋粉未融化。
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3.有关注意事项
(1)做蛋挞时，要注意所用的牛奶。不同品牌的牛奶口味不同。最好选择自己平时喝的牛奶，避免出现不愉快的味道。
(2)制作蛋挞液时，考虑所需量。上面提供的材料量是8个蛋挞的用量，可以酌情增减。
做蛋挞需要什么材料？
二、做蛋挞需要什么材料？
1.材料
制作蛋挞需要冰冻蛋挞皮、淡奶油、细砂糖、牛奶、蛋黄、低筋面粉等材料。具体用料量需要根据蛋挞的制作数量来确定。
2.制造工艺
(1)首先找一个干净的容器，加入适量的淡奶油和牛奶，搅拌均匀。然后加入细砂糖，继续搅拌，直到混合物完全混合。
(2)另找一个干净的容器，把蛋黄放进去，筛入低筋面粉，搅拌均匀，使其显得粘稠。然后将混合好的牛奶放入蛋黄糊中搅拌均匀，蛋挞液就完成了。
(3)将蛋挞液倒入准备好的冷冻蛋挞皮中。量不要太多， 7分钟就能灌满。然后，放入预热好的烤箱， 200度烤20分钟，直到表面呈金棕色，就可以享用了。

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