鲜笋的吃法大全鲜笋做法大全有哪些？推荐这几种给你

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新鲜的竹笋是非常珍贵的食材，人们会用它们制作许多美味佳肴，端上餐桌。这类食物还具有一定的药用功效，如利水道、解决便秘问题、促进胃肠消化，甚至预防胃肠癌。所以有条件的人可以多吃新鲜的竹笋。这里有一些制作鲜笋的流行方法。
首先，新鲜的竹笋和肉片
工作方法
一个
将桂竹笋、青椒、西红柿切成你喜欢的形状。大蒜也剁碎~建议用嫩姜，有淡淡的香味，不会太浓郁。
2
肉桂笋的部分，我是从超市买的肉桂笋的包装，就拿出来稍微洗一下，切成细条，直接油炸。如果你买的是新鲜的肉桂嫩枝，请把它们对半切开，顺着纹路切成条状，再切成小块。另烧开一锅水，加入1茶匙盐、1茶匙糖和切碎的鲜笋，烧开，捞出沥干备用。
三
猪肉片用1/2茶匙米酒和1/4茶匙酱油腌制备用。
四
锅热后倒入1茶匙油，然后放下猪肉片翻炒8分钟左右，备用。
五
倒入1茶匙油，爆香嫩姜片和大蒜。
六
然后把竹笋、西红柿和猪肉片按顺序放好，加入1/4茶匙盐和适量味精。
七
加入青椒翻炒10秒左右，然后倒入1茶匙白醋。如果喜欢酸的，多倒1茶匙白醋。
八
出锅前加入1/2茶匙米酒。尝尝味道。如果口味不够，可以根据个人口味加点盐和味精或者白醋。
第二，用酱烤鲜笋。
工作方法
一个
取一个锅放在燃气灶上(最好带节能板)，将材料(1)按顺序放入锅内。
2
然后加入材料(2)，盖上锅盖，用最低的火煮至香气四溢。
三
打开锅盖，撒上葱花，关火，拌匀。
第三，烤鲜竹笋。
工作方法
一个
要想煮出不苦的竹笋，必须先下去冷水里打滚！！竹笋大火煮开后，用中火继续煮30分钟。....
2
把竹笋煮熟。把它们放入冰水中冷却。它们会更脆。
三
挖空中间.....切竹笋(用小勺挖空)
四
烘烤前，用洋葱、虾和黑胡椒翻炒。
五
将炒好的洋葱、虾、笋丁、沙拉拌匀~ ~
六
将配料放入挖空的竹笋中。挤适量蜂蜜芥末。
七
最后加入适量的芝士丝。....
八
【鲜笋的吃法大全鲜笋做法大全有哪些？推荐这几种给你】烤箱180度烤10-15分钟(时间会根据每个烤箱的大小调整) 。

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