新疆拌面的做法和配料窍门新疆拌面的做法

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对于很多热爱面食的人来说，新疆面是一种不能错过的面食。主要是新疆人做的一种很受欢迎的面食。最好的还是自己做，因为制作方法比较简单。只要多做几次，就会做出正宗的新疆面。新疆面是用手卷着直接拉的，所以口感不错，新疆面的制作方法也比较简单。
新疆拌面的制作方法简单，对所用的面没有特殊要求，配料也很简单。你可以自己在家试试。做新疆拌面，主要是在和面的时候要加一定量的盐。这里我们简单介绍一下新疆拌面的制作过程。
新疆的面以简单为主。阿美采用的面条没有特别的要求。成分也很简单。你可以在家自己尝试。然后，新疆的面主要是阿城做的。嗯嗯，主要可能是和面的时候加点盐。下面简单介绍一下新疆面的制作。
原料:西红柿两个，蒜苗一把，芹菜一把，洋葱一根，番茄酱或番茄酱一大勺，酱油一大勺，盐少许。酱牛肉一块最多牛筋，食用油(葵花油挺好的，香，烟少)
也可以用新鲜的牛肉片，就是提前用酱油和盐炒一下。最后汤变稠的时候也要加。
西红柿和洋葱切小块，蒜苗和芹菜切小块，酱牛肉切片。
手工面(鲜鸡蛋面)放锅里煮，凉水沥干备用。
锅里放油，油热时炒洋葱，然后放入芹菜和蒜苗，加入少许酱油，继续炒。蔬菜半熟后放入西红柿快速翻炒。番茄变软后加入少量水。煮沸后，加入一汤匙番茄酱和适量的盐。如果怕酸，可以加点糖。继续翻炒，直到汤汁变浓。最后加入切好的酱牛肉翻炒几下，然后出锅。
【新疆拌面的做法和配料窍门新疆拌面的做法】新疆拌面就是上述的制作方法。新疆拌面，家里应该只有少量的盐，所以一定要适量添加。面条不能太硬，但要太软。你可以用温水混合它们。面条煮好后，半个多小时就醒了，两到三个小时味道会更好。新疆拌面还可以搭配一些凉菜和热菜，味道会更好。

新疆拌面的做法和配料窍门 新疆拌面的做法

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