文章插图
做大骨头汤，通常是用猪骨头做的 。猪骨富含骨髓，而骨髓中富含胶原蛋白，这是一种对人体健康非常有益的营养素 。此外，还能健脾强筋 。此汤也可加入玉米等其他配料，可根据需要加入各种调味料 。
我 。简介
名称：大骨头汤
口味：新鲜
主要工艺：炖/煮
所需时间：2小时
p>制作难度：普通
使用的器具：炒锅和陶罐
二、配料
大骨头适量
葱适量
姜适量
盐适量
p>3、制作过程
1．将大骨头放入冷水中，煮沸焯水，捞出洗净待用 。
2、锅内放油，放入姜片，放入焯过水的骨头，煎至金黄色 。
3、移至砂锅，加水煮沸，炖一个多小时 。
4、炖好后取出炖好的小葱，撒上葱花，加适量盐 。
四个 。玉米大骨头汤
材料
主料：玉米
辅料：大骨头
调料：蒜、姜、醋、8个花椒粒
练习
1、大骨头洗净切去，锅中加水煮沸去血，捞出沥干 。
2、将生姜洗净并切片 。
3、锅中加入适量水，放入蒜、姜、花椒、大骨头 。煮沸后除去水面的泡沫，加入玉米转小火慢炖 。
五、萝卜骨汤
材料
猪骨、白萝卜半个、姜2片、葱花、料酒、盐、鸡精本质
方法
1、将大骨头放入沸水中煮10分钟，使血水完全沸腾，用清水冲洗血沫，沥干水分 。
2、放入适量水烧开，放两片生姜，倒入适量料酒，放入处理好的猪骨继续煮10分钟 。
【大骨头汤做法大全有哪些？介绍详细做法！(大骨头汤的做法 大骨头汤的】3、将大骨汤倒入炖锅中，再倒入萝卜块，炖1小时 。最后加入适量盐和少许鸡精，然后倒出，撒上葱花 。

• 红烧大排最简单的做法 红烧大排的做法有什么
• 所有甜点的做法 各种甜点的做法大全
• 婴儿床大揭秘告诉你那些不知道的秘密 婴儿床用到几岁
• 如何制作罐头鱼的做法大全 鱼罐头的做法大全，方法原来是这样！
• 萍乡菜谱大全
• 车大本丢了怎么补？车子大本丢了可以补办吗
• 清蒸梭子蟹的做法大全 清蒸梭子蟹的做法窍门
• 胡椒羊蹄的做法大全 胡辣羊蹄的正确做法
• 海虾怎么烧好吃又简单 海虾怎么烧好吃
• 韩式大酱汤的做法大全图解 正宗韩式大酱汤的做法