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在生活中,好吃的甜点有很多种,我们可以根据自己的口味来选择甜点 。甜品有椰奶糕、绿豆糕、红豆糕,还有马蹄糕、蛋糕等,这些甜品比较常见 。你可以吃甜点和茶来缓解疲劳 。至于甜点的制作方法,大家可以来学习本文介绍的各种甜点的制作方法 。
红豆椰饼一个
材料:
豆25克,椰浆150克,250鲜牛奶克克、玉米淀粉50克、白糖35克 。
练习:
1、红豆在沸水中浸泡半小时,然后放入锅中煮至不破皮即可 。取出并沥干 。
2、将剩下的所有材料放入锅中,小火煮,不断搅拌防止粘锅,煮至浓稠 。
3、加入煮熟沥干的红豆,轻轻搅拌至红豆分布均匀
4、倒入任何你喜欢的模具或容器中待凉,使用刀可以脱模并沿边缘扣住 。可以切块,也可以直接用勺子吃 。
两个懒人蛋糕
材料:
5个鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
将5个鸡蛋和4汤匙糖(不加水)混合10分钟,然后加入7汤匙装满面粉,搅拌均匀,直接倒入电饭煲(裹上一层锅盖一层油,以免粘锅),压煮至电饭煲直接跳起来保温,再翻过来再烫一遍,就变成现在看到的两面虎皮效果了 。..这很方便 。..但我喜欢它~
三个俄罗斯土豆松饼
成分
两个土豆,低120克面粉,2个鸡蛋(蛋白和蛋黄分开),120ml牛奶,60g温水,
5g糖,2g盐,5g干酵母,30g黄油
练习
1、两个土豆去皮蒸熟(我直接用了一个大土豆)
2、用食品加工机压成泥或泥
3、酵母与温水混合
4、在低面粉中加入盐和糖并混合
5、将融化的酵母水加入低面粉中
6、 加入牛奶
7、加两个蛋黄
8、倒入融化的黄油
9、搅拌均匀,静置发酵30 -60分钟
10、发酵后倒入土豆泥,搅拌均匀
11.打蛋清
12、添加到土豆面糊中
13.搅拌均匀
14.准备平底锅,用勺子把面糊舀进去(我没加油,炸了就行了)
15.中小火慢慢煎松饼表面出现小孔
【所有甜点的做法 各种甜点的做法大全】16.小心翻面煎至另一面微黄
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