怎样洗带鱼才是正确的? 带鱼怎么洗才是正确的

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章鱼一年四季都生活在海里，所以闻起来很腥。此外，章鱼身上还有一层白色的、腥味的粘液，让人闻起来特别难受。所以在吃章鱼之前，一定要把章鱼彻底清洗干净，否则会影响吃的味道。另外，带鱼不容易清洗，所以需要先用一些小技巧把带鱼清洗干净，然后才能洗掉。
章鱼的表面总是有一层白色的东西。如果不能清洗，章鱼会很腥。，那你知道有什么方法可以去掉吗？
带鱼的鳞片更牢固地粘在鱼身上，用手搓不容易清洗，刮起来也很费时间用刀。如果将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒后，立即浸入冷水中，然后用刷子刷或用布擦洗，鳞片会很快去除。不过建议大家在清洗的时候加点盐和姜，这样清洗时鱼的新鲜度就不会受到异物的影响。
章鱼身上的腥味和油腻相当大，用水很难洗掉。先将章鱼浸泡在碱性水中，再用清水洗净，清洗起来很容易，而且没有腥味。

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如何清洗带鱼
带鱼是人们餐桌上非常常见的海鲜。不过，章鱼买回家后如何清洗，似乎是很多朋友的难题。鱼鳞不容易清洗。以下是如何清洁带鱼的小方法：
1、准备两个盆，一个用热水（80度左右），一个用冷水。
2、将章鱼放入热水中45秒，然后迅速捞出放入冷水中，一定要快。
3、这样一来，你会发现很大一部分鱼鳞已经自己脱落了。然后用手轻轻擦洗，剩下的鱼鳞就洗干净了。
其实就是利用热胀冷缩的原理让鱼鳞脱落。

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【怎样洗带鱼才是正确的? 带鱼怎么洗才是正确的】

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章鱼的腥味和油腻度都比较大，用水很难洗掉。可以把章鱼先用碱水浸泡一下，再用水清洗，这样很容易清洗，而且没有腥味。
清洁方法四 1.准备一个细钢丝球洗碗（家里一般都有这个），切一个小球（用多少就扔多少，用完直接扔掉）。2、带鱼在水盆中解冻后，用钢球从头到尾擦拭，白磷很快就会脱落。3、然后把带鱼的头和内脏去掉，剪掉，洗干净。