七台河十大美食排行七台河特色美食

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七台河位于东北，属于黑龙江省，是一个吸引了大量周边地区游客的地方。对于游客来说，参观不仅是为了观赏和感受当地的美景，也是为了品尝当地的食物。在七台河地区，也有很多东北特色的美食。在这里，我为你推荐一些七台河的特色美食！
首先，洋葱焖鸡
葱油鸡是黑龙江的传统地方菜，色泽红润，味道鲜美。
食材:鸡肉；辅料:香菇、冬笋、葱、姜；调料:酱油、料酒、盐、鸡精、清水、水淀粉。
【七台河十大美食排行七台河特色美食】烹饪方法:
1.将鸡肉从中间切成烤的形状，葱、姜切段、切片；
2.在锅里点火，倒油。油热时放入葱、姜炒香，加入少许酱油，再放入香菇、冬笋翻炒出锅；
3.将鸡肉放入锅中用少许酱油炒熟，控制多余的油，加入炒好的香菇、冬笋、料酒、酱油、鸡精、盐，加入适量的水或高汤，大火烧开后小火炖30分钟；
4.将鸡肉放入盘中，在锅内剩余的汁液中加入水淀粉和少量葱油，搅拌均匀，浇在鸡肉上。
二、雪红炖豆腐。
雪红炖豆腐的由来:过去农民腌制雪红，当咸菜吃。后来农民将雪红洗净去盐，加入豆腐(冻豆腐)炖煮，味道独特，更加鲜美，一直流传至今。成分和作用:雪莱红含有多种氨基酸和维生素，能刺激食欲，健脾助消化。豆腐含有丰富的蛋白质、氨基酸、大豆卵磷脂和植物雌激素，可预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌，降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病，美容减肥。
第三，排骨炖豆角
炖排骨豆角是以排骨豆角为主料的家常菜。属于东北菜系，味道咸鲜，营养价值丰富。炖排骨豆角是东北的经典名菜。主料是排骨和豆角。这道菜老少皆宜，油而不腻。营养丰富，适合青少年身体发育。

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