鲜奶炖蛋的做法视频鲜奶炖蛋的做法？

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鲜牛奶和鸡蛋是蛋白质非常丰富食物，它们的组合营养丰富，口感细腻爽滑，老少皆宜，是非常健康营养的甜点。当然，他的做法也很简单。无论是新手妈妈、职业女性、婆婆，还是从不出厨房的职业男性，都非常容易上手。是非常不错的早餐或者甜点的选择，还可以根据自己的口味做成甜味或者咸味。我们快点学习吧。
方法一
蛋奶糕
材料:鲜奶250ml，鸡蛋2个，糖适量(两碗左右) 。
做法:1 。将牛奶和白糖一起放入锅中，用文火将糖溶化，离火冷却备用。
2.鸡蛋去壳后，用筷子滚动或用器皿快速搅拌成蛋糊，加入冷却后的糖水，再搅拌均匀，使蛋糊与糖水充分混合。
3.将碗放入蒸锅，先将碗隔水蒸，再将糖和蛋糊分入碗中，蒸10分钟左右。
方法2
A.
材料:鲜奶250ml，鸡蛋2个，糖适量(两碗左右) 。
做法:1 。将牛奶和白糖一起放入锅中，用文火将糖溶化，离火冷却备用。
2.鸡蛋去壳后，用筷子滚动或用器皿快速搅拌成蛋糊，加入冷却后的糖水，再搅拌均匀，使蛋糊与糖水充分混合。
3.将碗放入蒸锅，先将碗隔水蒸，再将糖和蛋糊分入碗中，蒸10分钟左右。
【注:润肺养颜，奶香蛋香混合，质地滑爽，香甜可口，营养丰富。】
B.
配料:牛奶、冰糖、鸡蛋
练习:
1.将牛奶和冰糖一起放入锅中，用文火将糖充分溶解，关火冷却备用。
2.将鸡蛋打入容器后，快速搅拌并打碎它们。
3.将冷却的牛奶加入准备好的蛋糊中，搅拌均匀。
4.将碗放入蒸锅，先将碗隔水蒸。
5.最后，将上述搅拌好的蛋糊加入碗中，中火蒸10分钟左右。
同理可证:椰汁和姜汁炖蛋的做法也差不多。
如果不加糖，把牛奶换成水，加点肉，再加点虾，就变成蒸蛋了~ ~ ~
小贴士:如果不习惯掌握水量，可以在一个鸡蛋里加入两个蛋壳的牛奶(或水) 。
慢煮折叠编辑本段
材料:2/3杯鲜奶、1汤匙白糖、1个大鸡蛋、1粒杏仁油或2滴李云油。
做法:1 。将鲜牛奶和糖放入1/2升的玻璃量杯中，加热1分30秒，直到牛奶变热，糖溶解，但还没有煮沸，搅拌均匀。
【鲜奶炖蛋的做法视频鲜奶炖蛋的做法？】2.将鸡蛋用筷子在碗中打匀(但不要打太多泡沫)，倒入约1/3杯热牛奶打匀，然后将蛋液加入量杯内的热牛奶中，多打几下，滴香油拌匀。
3.将蛋液通过小簸箕倒入普通饭碗中。不要盖，放在转盘边缘附近用文火(10%火力)加热20分钟。加热中途把碗移动180度(也就是把靠近转盘中心的边缘移到转盘边缘) 。
4.将嫩鸡蛋搁置5分钟，直到中心部分凝固。
作为白领，他们早上都懒得起床，更不用说起床做早餐了。但是，我们今天介绍的是一种非常简单、实用、营养的食物，比大排档卖的健康。希望你能通过我们今天的学习，为自己做一份美味的早餐或甜点。给你的身体补充更多的能量。

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