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相信很多人都吃过排骨 。排骨火锅以排骨为主，味道鲜美 。而且火锅富含中药，吃在嘴里没有不舒服的感觉 。它很轻 。特别适合身体虚弱、高血压、大病初愈的人，效果特别好 。健康人可以强身健体，健脾益气，是很好的保健火锅 。我们来看看这个火锅是怎么做的 。
& gt01排骨洗净，用开水冲洗干净，去除浮沫和血水；
& gt02准备一块干净的纱布，把炖肉、黄芪、西洋参放进去，做成料袋；
& gt03腐竹泡水；
& gt04黑木耳、黄豆分别用水浸泡；
& gt05准备一打红枣，一把枸杞；
& gt06葱、姜、八角；
& gt07大白菜洗干净；
& gt第08节老莲藕洗净切片；
& gt09新鲜的茶树菇脱去老根，选择清洗；
& gt10粉丝泡水；
& gt1香菜洗净，切成两段；
& gt2将水洗过的排骨焯一下，放入砂锅中；
& gt13加入葱结和姜；
& gt14加入少许醋，大火烧开后小火炖50分钟；
& gt15然后倒入黄豆和莲藕片；
& gt16加入红枣炖20分钟；
& gt17将煮好的汤倒入热锅，加盐和味精，撒上枸杞子；
& gt18煮开，就可以洗菜了 。
& gt19吃健康火锅 。
& gt让我们再看一看 。
主要公用事业
肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白，可以为幼儿和老人提供钙质 。
排骨营养价值高，具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。用洋葱和一些相应的调料熬汤 。煮开后非常好吃，营养丰富 。
【麻辣排骨怎么做 排骨火锅怎么做？】通过上面的文章，我们都知道了排骨火锅，以及如何制作排骨火锅 。做排骨火锅的时候一定要放一点醋，醋可以促进骨骼中钙的沉淀 。除此之外，我们选择排骨是因为排骨的脂肪更低，会更健康 。建议大家可以回家自己做火锅 。

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