补锌|给孩子这么补锌效果才最好( 二 ) 孩子|补锌|营养

给孩子补锌的正确方式：

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要补锌，首先要保证营养均衡，摄入的食品要多样化，比如动物内脏、瘦肉、鱼虾以及贝壳类的海产品，这些都是富锌食物，可以多买给孩子吃。另外，蛋黄、坚果类食物特别是甜杏仁和榛子，都含有丰富的锌，也可让孩子多吃。
当然，从食物中摄入足量的锌后，有效保证吸收是关键。对此，“哄宝宝”建议，家长平时要给孩子多吃面包、馒头等发酵性的主食，可部分替代未发酵的米饭和面条;另外，还需注意增加奶制品的摄入量。
如果家长发现孩子有缺锌的现象，但又不确定，那就去医院做个检查，待查实孩子缺锌的情况后，遵照医嘱购买合适的补锌制品，最好不要盲目的去购买所谓的“补锌保健品” 。给孩子吃补制品不要在饭后立即服用，否则会很快被化合掉，从而失去了补充的目的。
给孩子补锌食谱彩蔬芝士焗扇贝

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【适宜人群】
12个月以上的宝宝
【食材】
扇贝8个、胡萝卜20g、香芹20g、奶酪一片
【步骤】
1、扇贝洗净后，冷水入锅，煮至开口。捞出将扇贝肉切得碎碎的丁。
2、扇贝壳洗净后，刷一层橄榄油待用。
3、将胡罗卜、香芹焯水，捞出切丁。
4、将扇贝丁、胡萝卜丁和香芹丁倒入大碗中，搅拌均匀后铺在八个贝壳上。
5、将芝士切成丁，也可以将芝士切成扇贝壳大小的薄片，最后直接铺在彩蔬扇贝丁上，芝士可以铺得多一点包裹住食材。
6、烤箱提前预热10分钟，然后放入扇贝，上下火180度烤8分钟。
备注：没烤箱可以上锅蒸。如宝宝对海鲜过敏就无法食用。如第一次食用扇贝，先少量尝试，确定无过敏，下次可以继续添加。
鲜虾蔬菜面

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【适宜人群】
9个月以上，对虾肉不过敏的宝宝
【食材】
面条，虾仁，青菜心
【步骤】
1、将面条折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2. 将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4. 然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加一勺橄榄油稍煮即成。
香煎土豆鱼饼

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【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【食材】
土豆1个、柠檬2-3片、蛋清1个、龙利鱼适量、葱适量、盐适量
【步骤】
1、土豆切片上锅蒸熟，用勺子压成泥;
2、龙利鱼洗净沥干水份切小块，用柠檬片腌制一会儿，剁成鱼泥;

补锌|给孩子这么补锌 效果才最好( 二 )

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