胆碱
是B族维生素的一种 ， 它能进入脑细胞 ， 生成能帮助记忆的物质 。所以有促进脑细胞、大脑神经系统发育、提高思维和记忆力的作用 。国标规定 ， 婴儿配方奶中胆碱的添加量应在7.1-50.2mg/100kcal间 。

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肠道健康
婴儿肠道内的菌包括“好菌”和“坏菌” 。毫无疑问 ， 好菌是对肠道健康有利的菌 ， 其中的好处包括制造一些维生素（如维生素K） ， 增加粪便的体积 ， 避免毒素积聚在肠道内 ， 还可降低婴儿出现食物过敏、哮喘等免疫系统问题的几率 。肠道中的好菌主要是双歧杆菌和乳酸菌 。吃母乳的婴儿 ， 肠道双歧杆菌的数目维持在一个很高的水平 。母乳喂养的宝宝 ， 大便发黄 ， 气味不臭 ， 但转用奶粉后往往颜色偏深且带臭味 ， 有些宝宝甚至会有便秘的情况 ， 这与其肠道健康状况有很大关系 。除了配方奶的蛋白质比较难消化外 ， 另外一个重要原因 ， 就是与肠道内双歧杆菌的大幅度减少有关 。
因此配方奶中会加入一些促进肠道健康的补充剂 ， 一般有两种方案：
第一 ， 直接加入益生菌（即活菌） ， 主要是双歧杆菌 ， 也就是厂商宣传的“益生菌” 。由于活菌对生产工艺、运输、储存及使用都有较高的要求 ， 因此在选择这类配方奶时不仅需要留意产地及出厂日期 ， 还要避免冲泡温度过高而导致益生菌的损失 。此外 ， 胃酸会杀死一部分从食道进入体内的细菌 ， 有多少能顺利到达肠道而发挥其生理作用就不得而知了 。
第二 ， 加入益生元（即益生菌需要的食物） ， 从而让好菌拥有更多的养分 ， 增加其繁殖 。这部分就属于我们在奶粉的营养标签上看得到的“低聚糖” 。低聚糖的本质是碳水化合物 ， 它不能被人体消化系统的酶分解而完整地进入肠道 ， 会作为养分被大肠中的益生菌利用而发挥作用 。
常见的益生元包括：
FOS（即低聚果糖）
能显著增殖肠道有益菌 ， 增强免疫力 ， 保护婴幼儿健康；促进钙及其他矿物质吸收；促进维生素合成；防治腹泻和便秘 。
GOS（即低聚半乳糖）
可帮助建立双歧杆菌菌群 ， 帮助双歧杆菌生长 ， 抑制有害菌 ， 促进肠道健康 ， 增强婴儿免疫力 。

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增强免疫力我们都知道母乳除了能满足婴儿需要的几乎所有能量与营养素之外 ， 最大的优势在于富含免疫活性物质 ， 这是无论哪种配方奶都无法相媲美的 。全母乳喂养6个月的婴儿 ， 6个月内发生感染的几率要明显低于配方奶喂养的婴儿 。科技不断进步 ， 奶粉厂商也始终想方设法地缩短配方奶和母乳之间的差距 ， 其中最重要的课题便是研发增强免疫力的物质 。一般有：

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